Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Абразивные и алмазные инструменты Klingspor
Абразивные и алмазные инструменты торговой марки Klingspor – достойный выбор профессионалов во всех промышленных отраслях. Для поиска фирм, где можно осуществить покупку специализированных инструментов, необходимо перейти в раздел «Где купить» и выбрать свой регион. Будет представлен список адресов и телефонов компаний, реализующих товар торговой марки. Выберите из списка фирму, осуществляющую продажу абразивных материалов, алмазных дисков в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем-Новгороде, Казани и других городах России, чтобы сделать заказ.
купить ленту для шлифмашинки
Каталог абразивной и алмазной продукции Klingspor, представленный на сайте, носит информационный характер. На страницах веб-ресурса размещены полные данные о абразивных, алмазных и твердосплавных изделиях данной немецкой марки, чтобы потребитель имел представление об его технических характеристиках и конкурентных преимуществах. Тогда, прежде чем купить абразивные материалы, потребитель сможет внимательно изучить свойства продукции и решить, какой товар подойдет, а какой нет.
АБРАЗИВНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ИЗ ШЛИФОВАЛЬНОЙ ШКУРКИ
Каталог периодически пополняется новыми товарными позициями, которые весьма быстро становятся популярными. Например, отмечается активный спрос на абразивные инструменты из шлифовальной шкурки. Они представляют собой полотно ткани (бумаги) с нанесенным на него слоем абразива. С их помощью очень легко осуществить обработку самых разных поверхностей. В частности, абразивный инструмент из шлифовальной шкурки может применяться для шлифования металлических, деревянных изделий и лакированных поверхностей. В том числе с его помощью легко выполнить зачистку ржавчины или старой краски. Как показывает практика, он отлично справляется с данной задачей. В каталоге представлено несколько образцов абразивного инструмента из шлифшкурки. Повышенной популярностью пользуются абразивные круги на бакелитовой связке, алмазные диски и разнообразные абразивные насадки на шлифмашинки. Изучите имеющееся к товару описание, найдите торгового представителя фирмы Klingspor в любом из российских регионов и оформите заказ.
Абразивные изделия марки чрезвычайно популярны во всем Мире и все больше и больше находят почитателей в России, Белоруссии, Украине, Казахстане. География продажи в России расширяется из года в год. Уже сейчас инструменты Klingspor вы можете купить оптом и в розницу в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем-Новгороде, Омске, Казани и др.
Если купить абразивы и абразивный инструмент не удается, так как не можете самостоятельно найти или выбрать подходящий товар, то, возможно, следует обратиться за консультацией. Задайте свои вопросы консультантам магазинов, и они обязательно на них ответят. Информационная база данных постоянно обновляется, что расширяет возможности при поиске нужной абразивной и алмазной продукции. Желаем вам безопасного и успешного использования абразивных изделий.
На сайте https://face-me.ru/ вы сможете попробовать все возможности нейросетей и всего за несколько секунд превратить любое фото в видео. Инновационные и уникальные технологии дают возможность получить роскошную, яркую и любопытную фотосессию без профессионального оборудования, студии. Вы сможете создать фантастические образы и удивительные портреты в соответствии с предпочтениями. Эта программа дарит вам огромное количество возможностей и вдохновение. Вы каждый раз будете получать удивительные, красивые образы, которые всегда будут с вами.
Empty legs offers can save up to 75% of the standard price, see our actual flights list. Subscription makes offers fully transparent with all private flight costs clear https://hackmd.io/@vectorjet/HyqRYfTb1g
Устал проигрывать в казино? Хватит ставить наугад! Вступай на Рейтинг Казино! ??
Позабудь о проигранных депозитах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Наш канал” превратится в твоим лучшим помощником в мире ставок!
Что же тебя поджидает в канале:
Независимые рецензии казино: Мы рассматриваем всё – от разрешения и известности до бонусов и быстроты переводов. Никакой продвижения, лишь открытая информация!
Свежие табели о рангах: Узнай, которые заведения на самом деле переводят деньги и дают лучшие условия для клиентов!
Уникальные премии и коды: Бери самые выгодные предложения от заслуживающих доверия платформ!
Актуальные сообщения из области гемблинга: Будь в курсе последних фактов и направлений!
Советы и тактики от бывалых клиентов: Увеличь свои шансы на победу и делай ставки с умом!
Довольно надеяться на удачу! Самое время делать ставки осознанно!
Вступай на “Канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и преврати игру в доход!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал сливать в казино? Перестань ставить наугад! Подписывайся на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Забудь о потерянных средствах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” будет твоим лучшим помощником в сфере ставок!
Что же тебя поджидает в канале:
Независимые обзоры заведений: Мы изучаем каждый аспект – от правового статуса и известности до бонусов и скорости платежей. Никаких продвижения, исключительно честная информация!
Последние списки: Посмотри, которые заведения реально переводят выигрыши и предлагают самые выгодные правила для пользователей!
Особенные премии и купоны: Получай лучшие предложения от проверенных платформ!
Последние известия из области азартных игр: Будь в теме новых случаев и тенденций!
Указания и тактики от профессиональных игроков: Увеличь свои возможности на победу и делай ставки с рассудительностью!
Довольно надеяться на удачу! Самое время ставить разумно!
Присоединяйся на “Рейтинг Казино” сейчас же и преврати процесс в доход!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал сливать в казино? Хватит играть наугад! Вступай на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о слитых вкладах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” станет твоим надежным гидом в сфере ставок!
Что же тебя ожидает в здесь:
Беспристрастные анализы игровых платформ: Мы изучаем каждый аспект – от правового статуса и репутации до плюшек и скорости выплат. Совершенно никаких пиара, исключительно открытая информация!
Последние списки: Узнай, которые платформы действительно выплачивают деньги и предлагают самые выгодные правила для пользователей!
Особенные бонусы и промокоды: Получай лучшие варианты от надежных заведений!
Свежие известия из сферы гемблинга: Пребывай в знании свежих случаев и тенденций!
Советы и тактики от опытных игроков: Улучши свои шансы на выигрыш и ставь с рассудительностью!
Хватит рассчитывать на удачу! Пришло время играть обдуманно!
Вступай на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” сейчас же и сделай процесс в выгоду!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал терять в игровом клубе? Довольно играть без разбора! Присоединяйся на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Забудь о потерянных вкладах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” будет твоим надежным гидом в вселенной азартных игр!
Что тебя ожидает в нашем канале:
Объективные анализы игровых платформ: Мы изучаем всё – от лицензии и репутации до бонусов и скорости переводов. Никаких рекламы, исключительно честная информация!
Последние рейтинги: Узнай, какие именно заведения действительно отдают выигрыши и дают оптимальные требования для пользователей!
Особенные бонусы и коды: Воспользуйся наиболее прибыльные варианты от заслуживающих доверия платформ!
Последние сообщения из сферы азартных игр: Будь в знании свежих событий и тенденций!
Рекомендации и стратегии от бывалых пользователей: Улучши свои возможности на успех и делай ставки с головой!
Довольно рассчитывать на фортуну! Пришло время играть разумно!
Присоединяйся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” сейчас же и преобразуй азарт в доход!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал проигрывать в азартном доме? Хватит играть наугад! Вступай на Рейтинг Казино! ??
Забудь о слитых вкладах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Наш канал” превратится в твоим верным гидом в сфере ставок!
Что тебя поджидает в нашем канале:
Объективные анализы заведений: Мы рассматриваем все – от правового статуса и известности до бонусов и быстроты выплат. Никаких продвижения, лишь правдивая информация!
Актуальные списки: Узнай, какие именно заведения реально переводят выигрыши и предлагают самые выгодные требования для клиентов!
Эксклюзивные премии и коды: Бери самые выгодные варианты от заслуживающих доверия платформ!
Актуальные сообщения из мира азартных игр: Будь в теме свежих фактов и направлений!
Рекомендации и тактики от опытных пользователей: Повысь свои возможности на успех и ставь с головой!
Довольно полагаться на удачу! Пора ставить разумно!
Вступай на “Рейтинг Казино” сейчас же и преобразуй азарт в выгоду!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал проигрывать в азартном доме? Хватит ставить наугад! Присоединяйся на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Забудь о потерянных депозитах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” будет твоим верным проводником в вселенной ставок!
Что же тебя ожидает в здесь:
Беспристрастные обзоры игровых платформ: Мы анализируем все – от разрешения и известности до бонусов и скорости платежей. Никакой продвижения, только правдивая сведения!
Последние списки: Выясни, какие казино на самом деле переводят выигрыши и предлагают лучшие условия для пользователей!
Уникальные бонусы и купоны: Бери самые выгодные предложения от надежных казино!
Свежие сообщения из области азартных игр: Оставайся в теме новых фактов и тенденций!
Указания и планы от профессиональных пользователей: Увеличь свои шансы на успех и ставь с рассудительностью!
Перестань рассчитывать на везение! Пришло время ставить разумно!
Вступай на “Рейтинг Казино” немедленно и сделай игру в прибыль!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал сливать в игровом клубе? Хватит играть наугад! Вступай на Рейтинг Казино! ??
Оставь в прошлом о потерянных средствах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Наш канал” будет твоим надежным помощником в мире азартных игр!
Что же тебя ждет в канале:
Независимые рецензии казино: Мы изучаем все – от разрешения и известности до премий и скорости переводов. Совершенно никаких продвижения, только открытая информация!
Свежие рейтинги: Узнай, которые казино реально отдают выигрыши и предлагают самые выгодные требования для пользователей!
Особенные бонусы и купоны: Получай самые выгодные акции от заслуживающих доверия казино!
Последние известия из области ставок: Будь в знании новых событий и тенденций!
Указания и стратегии от профессиональных игроков: Улучши свои возможности на победу и ставь с головой!
Хватит полагаться на везение! Самое время делать ставки обдуманно!
Присоединяйся на “Канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и сделай игру в выгоду!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Empty legs offers can save up to 75% of the standard price, see our actual flights list. Subscription makes offers fully transparent with all private flight costs clear empty leg private jet
Empty legs offers can save up to 75% of the standard price, see our actual flights list. Subscription makes offers fully transparent with all private flight costs clear https://pubhtml5.com/homepage/lpuup/
Автосервис в СПб СТО Приморский предоставляет широкий спектр услуг. Мы починить неисправность в авто поможем. Даем гарантию на отменное качество работы и приемлемые цены. При необходимости грамотно проконсультируем. Ищете автосервис в спб? Sto812.com – тут полезная информация представлена. На портале вы ряд основных проблем, которые возникают при покупке некачественных фильтрующих элементов увидите. Узнаете, тормозная жидкость, какими свойствами обладает. Обладаем необходимым опытом и инструментом. Работаем оперативно. Обращайтесь к нам!
Доставка комплексных обедов в Алматы для ваших сотрудников или на дом на сайте https://bvd.kz/ – у нас широкий ассортимент и выбор блюд по отличным ценам! Ознакомьтесь на сайте с составами и ценами на комплексные обеды. Заключаем договоры на доставку обедов в офисы и административные учреждения, доставляем обеды в школы и детские сады, где нет собственной кухни, в магазины и прочие подобные учреждения, у сотрудников которых нет возможности пообедать в столовой. Подробнее на сайте.
В Санкт-Петербурге девушки по-настоящему красивы не только снаружи, но и внутри, и каждое знакомство с такой дамой может стать началом чего-то значимого https://t.me/devki_spb1
Устал терять в азартном доме? Перестань играть без разбора! Присоединяйся на Рейтинг Казино! ??
Оставь в прошлом о проигранных депозитах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” станет твоим лучшим гидом в вселенной азартных игр!
Что тебя ожидает в здесь:
Объективные рецензии игровых платформ: Мы изучаем все – от лицензии и известности до премий и быстроты выплат. Никаких пиара, только открытая данные!
Свежие рейтинги: Посмотри, которые платформы действительно отдают деньги и обеспечивают оптимальные условия для клиентов!
Особенные премии и коды: Получай лучшие предложения от проверенных казино!
Актуальные сообщения из сферы гемблинга: Оставайся в знании последних фактов и тенденций!
Указания и планы от бывалых игроков: Повысь свои шансы на победу и ставь с рассудительностью!
Хватит полагаться на фортуну! Пришло время играть обдуманно!
Вступай на “Канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и преврати азарт в выгоду!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал терять в казино? Довольно ставить наугад! Подписывайся на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о проигранных средствах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” будет твоим верным проводником в мире гемблинга!
Что тебя ожидает в здесь:
Беспристрастные анализы казино: Мы изучаем всё – от разрешения и репутации до премий и времени платежей. Никаких продвижения, только открытая сведения!
Актуальные табели о рангах: Узнай, которые заведения реально отдают призы и дают самые выгодные условия для игроков!
Особенные подарки и купоны: Бери наиболее прибыльные акции от проверенных заведений!
Последние сообщения из мира гемблинга: Оставайся в знании свежих событий и трендов!
Советы и планы от профессиональных игроков: Повысь свои шансы на успех и играй с головой!
Перестань надеяться на везение! Самое время ставить обдуманно!
Подписывайся на “Канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и преобразуй процесс в доход!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал терять в игровом клубе? Перестань делать ставки без разбора! Присоединяйся на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о слитых средствах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” превратится в твоим надежным помощником в мире ставок!
Что же тебя ждет в здесь:
Беспристрастные анализы казино: Мы рассматриваем все – от правового статуса и репутации до бонусов и времени платежей. Никаких продвижения, исключительно открытая данные!
Актуальные табели о рангах: Посмотри, какие казино реально выплачивают деньги и обеспечивают лучшие условия для пользователей!
Эксклюзивные подарки и промокоды: Получай самые выгодные предложения от проверенных заведений!
Актуальные новости из мира азартных игр: Пребывай в знании свежих случаев и тенденций!
Рекомендации и планы от профессиональных игроков: Повысь свои возможности на выигрыш и играй с рассудительностью!
Хватит надеяться на везение! Пора делать ставки осознанно!
Присоединяйся на “Канал “Рейтинг Казино”” немедленно и преврати азарт в прибыль!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Ищете фильтры для воды, септики, смесители, насосы? Посетите https://shoph2o.ru/ где вы сможете найти и купить в интернет магазине «H2O – Территория чистой воды» – системы водоочистки любой сложности. У нас широкий ассортимент продукции по выгодным ценам и быстрой доставкой. Также у нас можно заказать услуги анализа воды, монтаж септиков, ремонт систем водоподготовки и фильтров для воды. И их сервисное обслуживание.
The crypto industry is advancing. (Just don’t ask it where it’s going.)
trust wallet
After a dramatic start to the year, the crypto industry is settling into a new reality — one in which the White House is laying out the red carpet and promising an unprecedented level of support.
Crypto, a roughly 15-year-old industry that’s largely operated on the fringes of finance, is at a crossroads. For years, it has blamed a hostile regulatory environment for not allowing it to unleash its supposedly revolutionary technology on Americans. Now, though, their favorite bogeyman, Gary Gensler, the Securities and Exchange Commission chief under President Joe Biden, is gone. Crypto cheerleaders have been installed throughout the government.
The SEC has dropped several enforcement cases against crypto companies and, starting Friday, is hosting a series of public roundtables “to discuss key areas of interest in the regulation of crypto assets.”
Under President Donald Trump, there’s virtually nothing stopping crypto companies from creating and selling their products.
At the same time, the same White House’s chaotic trade policy is undermining financial markets’ appetite for risk, leaving bitcoin in limbo, more than 20% off from its record high in January. And while the industry is grateful for all the attention, the White House’s embrace of some of crypto’s less savory aspects, like meme coins, has given serious investors pause.
Given the enormous potential for the $3 trillion industry in this moment, I checked in with Eswar Prasad, a Cornell University professor of international trade and the author of the 2021 book “The Future of Money,” about the forces disrupting financial technologies.
Fundamentally, Prasad brings a pragmatist’s view of crypto that is as refreshing as it is rare in a subject area that tends to attract zealots and loudmouths. We spoke over the phone shortly after the first-of-its-kind White House crypto summit earlier this month.
The following interview has been edited for length and clarity.
Nightcap: We just saw a pretty wild thing happen with the crypto summit — hard to imagine a scenario like that taking place under any previous administration. What were your takeaways?
Eswar Prasad: The crypto industry is kissing the ring, and I think it’s getting exactly what it wants from the Trump administration, which is the legitimacy provided by government oversight, coupled with what is almost certain to be quite light touch and non-inclusive regulation.
And I think we saw many of the major players in the crypto industry essentially using the opportunity to not just thank Trump, but try to make the point, which seemed to resonate with Trump, that this industry can power, in some sense, a resurgence of a certain part of the US economy.