Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Доброго!
Как научиться поддерживать баланс в жизни? Планируйте время для работы, отдыха и общения с близкими, чтобы сохранить гармонию в жизни.
Как стать более чутким к нуждам других? Практикуйте активное слушание, задавайте вопросы и обращайте внимание на невербальные сигналы.
Больше информации по ссылке – https://kyocera-mds.ru/
интересные факты салтыкова щедрина, интересные психологические вопросы девушке, как сделать оригами дракона
как сделать букву, как сделать паровые котлеты, как сделать эротические фото
Удачи!
Thanks for one’s marvelous posting! I really enjoyed reading it, you will be a great author.I
will ensure that I bookmark your blog and will come back later on. I want to encourage yourself to continue your great work,
have a nice weekend!
Your website is a great resource! I always enjoy reading your articles
Здравствуйте!
Как изменить свою жизнь к лучшему? Начните с маленьких шагов, определите, что вам важно, и работайте над собой каждый день. Постепенно улучшайте свои привычки и взгляд на мир.
Как научиться работать в команде? Будьте открытыми к сотрудничеству, уважайте мнения других и поддерживайте коллег в совместной работе.
Больше информации по ссылке – https://drjahlov.ru/
детективные сериалы украинские лучшие, как сделать эко бесплатно, оригами как сделать птицу
как сделать полис ребенку, самые интересные игры, приворот любовный как сделать
Удачи!
In reality, nearly all questions are a lot more elaborate than some simple viewer might possibly decide on, dependant on their vantagepoint.
I’m not stating that am a professional person on this issue being
mentioned, thus I assume it’s for alternative community
forum people to keep in mind. I am certainly not attempting to make difficulties or be wearisome.
Rather, I fully understand from knowledge that this can easily be the scenario.
I put into practice Perinatal Massage, and in my personal
selected discipline, I notice it very much. Completely new Postpartum Massage Practitioners are more likely to overstate claims; which may be, these individuals don’t at this point really appreciate the restrictions of their particular
“scope of practice,” and so they may very well come up with
claims that are too general when communicating with clients.
It’s the exact same phenomenon; they have been introduced to
a topic, don’t comprehend the total amount of the
idea, and now take for granted they are the
Specialists.
buy essays papers https://miorix.com/ dissertation help service
Анлим Казино пresents всем любителям азартных игр возможность погрузиться в мир азартных игр.
Здесь вы найдете множество игровых
автоматов, настольных игр, а также непрерывно проводимые
турниры, что дает шанс игрокам увеличить свои шансы на выигрыш и приносит массу удовольствия от
процесса.
Наше казино предлагает не только азарт, но и потрясающий опыт
для всех пользователей, независимо от того, играете ли вы с мобильного
устройства или с компьютера.
Мы гарантируем постоянное обновление
ассортимента игр и организацию увлекательных
турнирных состязаний.
В чем преимущество игры в Анлим Казино?
Простая регистрация — всего пару шагов, и
вы уже готовы начать играть.
Большие бонусы для новичков
— мы дарим бонусы на первый депозит для старта с большими шансами
на победу.
Регулярные акции и турниры — для каждого, кто хочет повысить свои шансы на
победу и дополнительные призы.
Круглосуточная поддержка всегда готова помочь с любыми вопросами о процессе игры.
Множество игр доступных как на компьютере, так и на мобильных устройствах.
Присоединяйтесь к нам уже сегодня!
Анлим Казино ждет вас. Не ждите — начните выигрывать с нами
прямо сейчас! https://unlim-casinomirage.yachts/
Академия «Арчибальд» занимается обучением грумингу. У вас есть возможность свои навыки совершенствовать до бесконечности на живых моделях. Преподаватели на все вопросы отвечают. Дарим видеолекции, методические материалы и учебники. Окунитесь в атмосферу, с которой расставаться не хочется. Ищете курсы груминга в москва? Grooming-dream.ru – здесь представлены реальные отзывы клиентов. Мы выпускаем отменных груминг-специалистов. Предлагаем во время обучения инструменты. Если вам интересна новая профессия – Арчибальд, вот то место, которое вам подойдет.
Ищете ник инстаграм? Посетите сайт https://sovads.ru/ где вы найдете в широком ассортименте ники инстаграм. Мы занимаемся продажей привлекательных никнеймов и у вас будет красивый ник инстаграм или короткий ник инстаграм для удобства. Стоимость самая лучшая на рынке, а ассортимент магазина пополняется уникальными именами пользователей: словарными, короткими, красивыми и городскими никами. Короткие ники для инстаграм – преимущества очевидно!
Здравствуйте!
Когда речь заходит о выборе питомца для семьи, информационные сайты предоставляют много полезной информации. В статьях рассматриваются вопросы о том, какие породы собак или кошек лучше всего подходят для семей с детьми. Сайты предлагают советы по выбору животных в зависимости от их характера и уровня активности. Также рассказывается, как ухаживать за питомцем, чтобы обеспечить комфорт и безопасность для всей семьи. Эти ресурсы помогут вам выбрать лучшего питомца для вашего дома.
Как развивать эмоциональную устойчивость? Тренируйте самоконтроль, осознавайте свои эмоции и учитесь действовать, несмотря на них.
Больше информации по ссылке – https://kyocera-mds.ru
стильные образы в офис, термометр как сделать, научные фильмы интересные
как быстро сделать температуру, интересные русские сериалы смотреть, тесты интересные онлайн
Удачи!
На официальном сайте Мотор Казино любой игрок найдет широкий выбор развлечений: от классических игровых автоматов до современных видеослотов, настольных игр и живых дилеров вход в Мотор Казино
Устал сливать в игровом клубе? Перестань делать ставки наугад! Вступай на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о проигранных средствах и разочарованиях! Наш Telegram-канал “Наш канал” превратится в твоим верным гидом в сфере азартных игр!
Что именно тебя ждет в канале:
Объективные анализы казино: Мы рассматриваем каждый аспект – от разрешения и репутации до премий и времени выплат. Никаких рекламы, лишь честная сведения!
Актуальные рейтинги: Узнай, какие платформы на самом деле переводят деньги и предлагают лучшие требования для клиентов!
Уникальные бонусы и купоны: Бери лучшие варианты от заслуживающих доверия казино!
Последние известия из области азартных игр: Пребывай в теме последних фактов и тенденций!
Рекомендации и тактики от бывалых игроков: Улучши свои вероятность на успех и делай ставки с умом!
Хватит надеяться на везение! Пора делать ставки обдуманно!
Вступай на “Рейтинг Казино” немедленно и сделай процесс в доход!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Компания оказывает результативные услуги полного цикла в регионе по поддержке и SEO-оптимизации сайта командой квалифицированных экспертов с 2013 года. Ключевое услуга нашей компании — https://www.obsluzhivanie-sajta.ru/ с постоянной ежемесячной стоимостью. Настроим резервное копирование, миграцию на HTTPS, наполнение SEO-контентом, исправление 404-ошибок и бесперебойную работу платформы.
Реализуем: адаптивную верстку, настройку API, оптимизацию Core Web Vitals, проактивный мониторинг. Интегрируем популярные CMS для корпоративных сайтов: 1С-Битрикс, для интернет-магазинов: OpenCart, для блогов и лендингов: Joomla, для SaaS-платформ: AmoCRM. Доступно персонализированных тарифов с ясными расценками.
На сайте https://prokat.car-trip.ru/ вы сможете выбрать автомобиль для того, чтобы воспользоваться прокатом. Только сейчас действует скидка 10% на определенные автомобили. Есть те машины, которые относятся к классу Комфорт, Бизнес, Стандарт. В автопарке имеются и автодома, кабриолеты. Высококлассные менеджеры всегда находятся на связи, чтобы вы задали им любой вопрос. Отсутствуют скрытые платежи, нет залога, ограничения относительно пробега. Все клиенты получают право воспользоваться дисконтной картой.
Устал сливать в азартном доме? Довольно играть без разбора! Подписывайся на Рейтинг Казино! ??
Оставь в прошлом о проигранных вкладах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” станет твоим верным проводником в сфере гемблинга!
Что тебя поджидает в канале:
Независимые обзоры заведений: Мы рассматриваем всё – от лицензии и репутации до премий и времени выплат. Никакой продвижения, лишь правдивая сведения!
Актуальные рейтинги: Выясни, какие именно платформы реально переводят выигрыши и предлагают самые выгодные правила для пользователей!
Уникальные бонусы и купоны: Бери наиболее прибыльные предложения от заслуживающих доверия платформ!
Свежие сообщения из области ставок: Будь в теме свежих фактов и тенденций!
Рекомендации и стратегии от профессиональных игроков: Повысь свои шансы на успех и играй с головой!
Перестань рассчитывать на везение! Пора делать ставки разумно!
Подписывайся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и преврати азарт в выгоду!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал сливать в азартном доме? Хватит делать ставки вслепую! Вступай на Рейтинг Казино! ??
Забудь о слитых средствах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” превратится в твоим надежным гидом в вселенной гемблинга!
Что же тебя ожидает в нашем канале:
Объективные анализы игровых платформ: Мы рассматриваем все – от лицензии и репутации до плюшек и скорости переводов. Никакой пиара, только честная сведения!
Свежие списки: Выясни, какие казино реально отдают выигрыши и дают самые выгодные условия для клиентов!
Эксклюзивные бонусы и промокоды: Бери самые выгодные предложения от проверенных заведений!
Актуальные известия из мира ставок: Пребывай в знании последних событий и трендов!
Советы и стратегии от профессиональных клиентов: Улучши свои шансы на победу и ставь с головой!
Хватит полагаться на удачу! Самое время делать ставки разумно!
Подписывайся на “Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”” прямо сейчас и сделай игру в доход!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Looking for a top-tier film or video production company in Italy? ORBIS Production is your go-to Italian production company offering full-service video, photo and film production across Milan, Rome, Venice, Florence, Turin, Genoa, Sardinia, Naples, Cortina d’Ampezzo, Verona, Lake Como, Lake Garda, Bari, Sicily, Capri, Forte-dei-Marmi, Siena and all of Italy. Discover our production services, from corporate and commercial films to international service production – https://orbispro.it/en
На официальном сайте Мотор Казино любой игрок найдет широкий выбор развлечений: от классических игровых автоматов до современных видеослотов, настольных игр и живых дилеров Казино Motor
Устал терять в казино? Хватит делать ставки наугад! Присоединяйся на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Забудь о слитых средствах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Рейтинг Казино” превратится в твоим надежным помощником в сфере гемблинга!
Что тебя ждет в здесь:
Объективные обзоры казино: Мы рассматриваем всё – от лицензии и репутации до плюшек и быстроты платежей. Совершенно никаких рекламы, только открытая информация!
Последние табели о рангах: Выясни, какие платформы действительно переводят деньги и дают оптимальные требования для игроков!
Особенные премии и промокоды: Бери наиболее прибыльные акции от проверенных казино!
Свежие новости из области гемблинга: Пребывай в знании новых фактов и направлений!
Советы и планы от бывалых клиентов: Повысь свои шансы на успех и играй с рассудительностью!
Довольно полагаться на везение! Пора делать ставки разумно!
Присоединяйся на “Канал “Рейтинг Казино”” сейчас же и сделай процесс в доход!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
Устал терять в игровом клубе? Хватит делать ставки вслепую! Присоединяйся на Канал “Рейтинг Казино”! ??
Позабудь о слитых депозитах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Наш канал” превратится в твоим лучшим гидом в сфере азартных игр!
Что же тебя ожидает в нашем канале:
Объективные рецензии заведений: Мы рассматриваем всё – от разрешения и доброго имени до плюшек и времени выплат. Совершенно никаких продвижения, лишь открытая сведения!
Свежие списки: Узнай, какие казино реально переводят призы и предлагают лучшие условия для пользователей!
Эксклюзивные премии и купоны: Получай лучшие предложения от проверенных платформ!
Последние сообщения из мира азартных игр: Пребывай в теме новых случаев и трендов!
Указания и стратегии от бывалых клиентов: Улучши свои вероятность на победу и делай ставки с рассудительностью!
Хватит полагаться на фортуну! Самое время играть разумно!
Вступай на “Рейтинг Казино” прямо сейчас и преврати азарт в выгоду!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino