Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
На официальном сайте Мотор Казино любой игрок найдет широкий выбор развлечений: от классических игровых автоматов до современных видеослотов, настольных игр и живых дилеров Казино Мотор
Устал терять в игровом клубе? Хватит делать ставки без разбора! Подписывайся на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Позабудь о слитых средствах и крушениях надежд! Наш Telegram-канал “Канал “Рейтинг Казино”” будет твоим лучшим помощником в мире гемблинга!
Что же тебя ждет в канале:
Независимые обзоры игровых платформ: Мы рассматриваем всё – от правового статуса и репутации до бонусов и быстроты платежей. Никаких продвижения, только честная данные!
Свежие списки: Узнай, какие именно казино на самом деле отдают выигрыши и обеспечивают самые выгодные условия для пользователей!
Эксклюзивные подарки и коды: Получай наиболее прибыльные варианты от заслуживающих доверия казино!
Актуальные новости из мира гемблинга: Оставайся в теме последних случаев и тенденций!
Рекомендации и стратегии от профессиональных игроков: Улучши свои вероятность на выигрыш и делай ставки с головой!
Хватит надеяться на фортуну! Пора играть осознанно!
Вступай на “Рейтинг Казино” прямо сейчас и преврати игру в доход!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
sky pharmacy reviews
Устал терять в азартном доме? Перестань играть наугад! Вступай на Наш Telegram канал “Рейтинг Казино”! ??
Оставь в прошлом о потерянных вкладах и огорчениях! Наш Telegram-канал “Наш канал” станет твоим лучшим гидом в сфере азартных игр!
Что именно тебя ждет в канале:
Беспристрастные обзоры казино: Мы рассматриваем всё – от лицензии и известности до бонусов и времени платежей. Никаких пиара, исключительно правдивая сведения!
Актуальные рейтинги: Узнай, какие именно заведения действительно отдают выигрыши и предлагают оптимальные требования для пользователей!
Уникальные бонусы и промокоды: Получай лучшие предложения от проверенных платформ!
Свежие новости из области гемблинга: Пребывай в теме свежих фактов и тенденций!
Советы и тактики от опытных пользователей: Повысь свои шансы на выигрыш и играй с умом!
Довольно полагаться на удачу! Самое время играть осознанно!
Подписывайся на “Рейтинг Казино” немедленно и преобразуй игру в доход!
https://t.me/s/spisok_luchshih_kazino
На сайте https://ai-gptbot.ru вы сможете воспользоваться всеми возможностями уникального и инновационного чата GPT, который предлагается на русском языке. При этом воспользоваться им вы сможете даже без VPN. Все ежедневные рутинные дела вы сможете доверить ИИ. У вас получится создать увлекательный, интересный контент. Теперь вы сможете решить все вопросы максимально быстро и точно. Чат позволит сосредоточиться на важных процессах. Он необходим разработчикам, менеджерам, которые раскручивают социальные сети, школьникам, студентам, которые готовятся к экзаменам.
Здравствуйте!
Как научиться контролировать свои эмоции? Работайте над саморегуляцией, научитесь распознавать эмоции и контролировать их проявления.
На информационных сайтах также можно найти полезную информацию о гаджетах для путешественников. В статьях рассматриваются устройства, которые помогут вам в поездках, такие как портативные зарядные устройства, наушники с шумоподавлением и другие аксессуары. Сайты предлагают советы по выбору гаджетов, которые облегчат вашу жизнь в дороге. Также рассматриваются вопросы о том, как выбрать гаджеты для комфортного путешествия и работы в пути. Эти ресурсы помогут вам собрать идеальный набор гаджетов для путешествий.
Больше информации по ссылке – https://relation1.ru
интересные сборки майнкрафт, как сделать кошелек оригами, самодельный кальян как сделать
прокурорская проверка интересное положение, виртуальный номер как сделать, белый соус как сделать
Удачи!
На сайте https://psihologist-spb.ru/uslugi-psikhologa/semeynaya-psikhoterapiya/ почитайте интересную и полезную информацию, которая касается того, чем вам поможет семейный психолог. Этот специалист поможет разрешить конфликт, улучшить отношения между супругами и сделать так, чтобы появилось доверие в паре. Кроме того, вы узнаете и о том, в каких случаях лучше всего обращаться к семейному психологу. Он поможет избежать недопонимания, стрессов, противоречий, поможет в воспитании детей и романтических отношениях.
ТТК — транспортная компания, специализирующаяся на перевозках автомобилей на автовозах по всей России. Наша компания имеет опыт перевозок автовозами более 12 лет. Свыше 40 единиц техники позволяют осуществлять регулярные рейсы по всей России. У нас можно заказать автовозы по России для транспортировки автомобиля любого типа: седана, универсала, кроссовера, внедорожника и даже автомобиля в аварийном состоянии. Качественный сервис по доступным ценам. Обеспечиваем высокое качество и безопасность на каждом этапе перевозки. Широкая география перевозок позволяет обеспечить перевозку машин в любую точку страны: Москва, Санкт-Петербург, Владивосток, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Новосибирск, Омск, Пермь, Ростов-на-Дону, Самара, Симферополь, Сочи, Ставрополь, Сургут, Тольятти, Томск, Тюмень, Улан-Удэ, Уфа, Хабаровск, Челябинск, Чита и в другие города России. Практически во всех городах России мы имеем специальные охраняемые стоянки для авто. Работаем 24/7. Сайт нашей компании ТТК: https://avtovoz7.ru/
Капитал Икс Игральный клуб — это эксклюзивная платформа, которая обеспечивает клиентам фантастические возможности для успеха мани х казино money x casino
Здравствуйте!
Для тех, кто интересуется робототехникой, информационные сайты предоставляют последние новости и разработки в этой области. В статьях обсуждаются новые роботы, которые используются в промышленности, медицине и в быту. Также рассматриваются вопросы развития искусственного интеллекта и его применения в роботах. Сайты подробно объясняют, как работают роботы и какие технологии лежат в их основе. Эти ресурсы помогут вам разобраться в будущих технологиях и их влиянии на общество.
Как повысить свою самооценку? Работайте над собой, ставьте реальные цели и добивайтесь их. Положительные аффирмации и благодарность за то, что вы уже достигли, также помогут улучшить самооценку.
Больше информации по ссылке – https://psihfak.ru
лучшие упражнения на пресс дома, как сделать больше шрифт, комедии лучшие последних лет зарубежные
как сделать голема железного, keyran как сделать макрос, slowed reverb как сделать
Удачи!
https://thechampions.ru/
Добрый день!
Как правильно принимать решения? Разделяйте проблемы на мелкие части, взвешивайте все за и против. Советуйте с близкими или коллегами, чтобы иметь более объективное мнение.
Одной из самых популярных тем на информационных сайтах является вопрос вакцинации животных. В статьях можно найти подробные инструкции о том, какие прививки должны делать питомцы и в каком возрасте. Также здесь рассказывается о важности прививок для здоровья животных и как они помогают предотвратить различные заболевания. Сайт предоставляет актуальную информацию о графиках прививок и возможных побочных эффектах. Этот ресурс поможет вам следить за состоянием здоровья вашего питомца.
Больше информации по ссылке – https://drjahlov.ru
интересные факты о цунами, как сделать трафарет, м зощенко интересные факты
как сделать волшебный кошелек, растворимый кофе как сделать, как сделать горячие роллы
Удачи!
Hi, I read your blog like every week. Your story-telling style
is awesome, keep up the good work!
Plinko game
Здравствуйте!
Как развить креативное мышление? Старайтесь смотреть на привычные вещи с другой точки зрения, генерируйте идеи без ограничений и не бойтесь экспериментировать.
Как научиться управлять временем? Разделяйте задачи по приоритетам, избегайте многозадачности и делайте регулярные перерывы для восстановления сил.
Больше информации по ссылке – https://nikita-bywalino.ru
интересные факты о крыме, как сделать переход, интересные короткие аниме
как сделать дома вибратор, как сделать скретч игру, факты тютчева интересные
Удачи!
Добрый день!
Как научиться работать в условиях неопределенности? Оставайтесь гибким, развивайте способность к адаптации и доверяйте своему внутреннему чувству, когда нужно принимать решения.
Как выбрать правильную клетку для попугая? На информационных сайтах вы найдёте все ответы на этот вопрос. В статьях рассказывается о том, какие размеры и материалы подойдут для клетки попугая, а также какие аксессуары нужны. Советы помогут вам выбрать клетку, которая будет удобна вашему питомцу и безопасна для него. Сайты также дают рекомендации по уходу за клеткой и её регулярной чистке.
Больше информации по ссылке – https://ffactor.ru
как сделать грибную икру, как сделать подпись свою, как сделать сердечко
конкурсы интересные для мальчиков, факты про алкоголь интересные, лучшие книги про саморазвитие
Удачи!
Ирвин Казино – это место, где азартные игры становятся действительно увлекательными и безопасными. Под брендом Irwin Casino скрывается надежная и проверенная платформа для тех, кто хочет окунуться в мир азарта и развлечений Ирвин Казино
buy viagra online
продать аккаунты моментально продать аккаунты моментально
payday loan