Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
Привет, в случае если вы ищете слоты, которые действительно дарят большие выигрыши, ты очутились по адресу! Наша команда сделали ради тебя топ-5 игровых автоматов, которые в прошедший месяц сделали наших игроков счастливее. Это все не есть легкие слова – это факты, базирующиеся на существующей статистике выплат.
Используйте льготы и фриспины ради тестирования свежих игровых автоматов.
Испытайте данные игровые автоматы на интернет-сайте https://telegra.ph/vodka-bet-besplatno-2024-02-28-2 — и, вероятно, следующий крупный приз будет твоим!
https://community.fabric.microsoft.com/t5/user/viewprofilepage/user-id/921042
watch porn video
Товарищи! Ищущие прекрасный сайт для развлечений? Вашему вниманию скачать 1xslots — платформа, где каждый найдет что-то для себя.
Возможности:
? Широкий ассортимент развлечений.
? Особенные бонусы для новых пользователей и постоянных игроков.
? Надежность и комфорт по высшему разряду.
Легко зайдите по ссылке и начните развлечение моментально!
Зачем тратить время? Начните вашу развлечение прямо сейчас а также насладитесь увлекательными моментами!
watch porn video
ПАРКМОТОРС предлагает приобрести запчасти на газель. Мы стремимся на низком уровне поддерживать цены на запчасти. Осуществляем продажи деталей со склада за наличный и безналичный расчет. Ищете поршневая 405 поршневая группа змз 405 кольца поршневые 405 бузулук? Tent3302.ru – тут представлена более детальная информация, посмотрите ее уже сегодня. Структура портала поделена на разделы для удобства, они дают возможность быстро на Газель отыскать нужную запчасть. Для нас продажа деталей – это желание предоставить потенциальным и постоянным клиентам максимальный уровень сервиса.
The official website of the online casino Pinko invites all new players to quickly register and start playing the most popular slots and gaming machines http://pinco-az2024.com
Виртуальный номер для Телеграм позволяет вам регистрироваться и пользоваться сервисом, не раскрывая личный номер телефона. Он обеспечивает дополнительную защиту конфиденциальности и удобство в использовании мессенджера https://krassota.com/wp-content/pgs/virtualnye-nomera-dlya-registratsii-i-telegram.html
https://anyflip.com/homepage/piqce
На сайте https://aa-p.ru/ вы получаете возможность приобрести запчасти для сельскохозяйственной техники. Интернет-магазин занимается как розничными, так и оптовыми поставками запчастей для комбайнов, зерноуборочной техники, различных других устройств. В каталоге представлено огромное количество комплектующих, которые созданы высококлассными, проверенными брендами. Совершив покупку в этом магазине, вы точно будете уверены в качестве товаров, которые покупаете здесь. Если затрудняетесь с выбором, то высококлассный менеджер всегда поможет принять верное решение.
Hi! I just wanted to ask if you ever have any trouble
with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing many months of hard work due to no data
backup. Do you have any methods to stop hackers?
What I seriously concern myself most about is wellness
ideas. By myself, I signed up for catalogues oriented toward this subject, and I retain up to date about the most recent health studies.
How is this relevant? I feel there is no more critical focus
for my energy. Likewise, this blog website entry seems as if it’s worth my time to
read. I dig through 1000s or even more of websites weekly.
Truth be told, my spine constantly is painful
and I need a fresh new pursuit. lol Nevertheless, I think
if absolutely everyone composed blogs about their
unique time in existence, and did so clearly, we’d have a more interesting Net.
Привет, в случае если вы ищете слоты, какие действительно приносят большие призы, ты попали по куда нужно! Наша команда подготовили ради вас топ-5 слотов, которые за прошедший 30 дней сотворили родных участников более радостными. Это все не просто речи — данные факты, базирующиеся на реальной статистике выплат.
Применяйте бонусы и фриспины ради испытания новых игровых автоматов.
Испытайте эти игровые автоматы на интернет-сайте https://telegra.ph/vodka-kazino-registraciya-02-28 — а, возможно, следующий большой выигрыш станет вашим!
Привет, если ты ищете слоты, какие действительно дарят крупные выигрыши, ты очутились как раз куда нужно! Наша команда подготовили для вас топ-5 слотов, которые в последний месяц сделали родных игроков счастливее. Это не легкие слова — это действительности, базирующиеся в существующей статистике вознаграждений.
Используйте бонусы и фриспины для испытания свежих игровых автоматов.
Попробуйте эти слоты на интернет-сайте https://telegra.ph/vodkabet-registraciya-promokod-02-28-3 — и, возможно, будущий большой выигрыш будет вашим!
Привет, в случае если ты разыскиваете игровые автоматы, которые действительно дарят крупные выигрыши, ты попали по куда нужно! Наша команда подготовили для тебя лучшие 5 игровых автоматов, которые в прошедший 30 дней сотворили наших участников счастливее. Это не легкие речи – данные действительности, основанные на реальной статистике вознаграждений.
Используйте бонусы и фриспины ради испытания новых игровых автоматов.
Попробуйте данные игровые автоматы на интернет-сайте https://telegra.ph/casino-vodka-zajti-02-28-2 — а, вероятно, будущий большой приз будет вашим!
Привет, в случае если ты ищете слоты, какие вправду приносят большие призы, ты попали по куда нужно! Наша команда подготовили ради тебя лучшие 5 игровых автоматов, которые в прошедший месяц сделали родных участников счастливее. Это не есть просто слова – данные действительности, основанные на реальной исчислении выплат.
Используйте бонусы и фриспины для тестирования свежих автоматов.
Попробуйте эти слоты на интернет-сайте https://telegra.ph/vodkabet-igrat-besplatno-02-28 — и, вероятно, следующий крупный приз будет вашим!
Привет, в случае если вы ищете игровые автоматы, какие действительно приносят крупные выигрыши, ты очутились как раз адресу! Наша команда подготовили для вас топ-5 игровых автоматов, которые за последний месяц сотворили наших игроков более радостными. Это не легкие речи – данные факты, базирующиеся на существующей статистике выплат.
Применяйте льготы и бесплатные вращения для тестирования свежих автоматов.
Испытайте эти игровые автоматы на сайте https://telegra.ph/vodka-bet-casino-besplatnyj-02-28-3 — и, вероятно, следующий большой приз станет вашим!
Виртуальный номер для Телеграм позволяет вам регистрироваться и пользоваться сервисом, не раскрывая личный номер телефона. Он обеспечивает дополнительную защиту конфиденциальности и удобство в использовании мессенджера https://krassota.com/wp-content/pgs/virtualnye-nomera-dlya-registratsii-i-telegram.html
На сайте https://t.me/bitcointimt вы найдете самые последние, интересные новости, которые касаются биткоинов, а также криптовалюты. Так вы узнаете прогноз того, сколько криптовалюта будет стоить в будущем, ожидается ли ее падение. Здесь освещаются самые разные мнения, а также комментарии экспертов, тех, кто следит за курсом и имеет возможность предоставить объективные данные, исчерпывающую информацию на данную тему. Все последние новости из мира криптовалюты вы найдете здесь. Заходить можно с любого устройства.
Привет, если ты разыскиваете слоты, какие действительно дарят большие выигрыши, вы попали как раз адресу! Мы сделали ради вас лучшие 5 игровых автоматов, какие в прошедший месяц сотворили родных участников счастливее. Это не легкие речи – данные факты, базирующиеся на реальной статистике вознаграждений.
Используйте льготы и фриспины для испытания свежих автоматов.
Попробуйте данные слоты на сайте https://telegra.ph/vodkabet-onlajn-besplatno-02-28 — и, вероятно, следующий большой выигрыш будет твоим!