Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).
Thời lượng:
4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:
- Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
- Fat (chất béo): quay tại Ý.
- Acid (chua): quay tại Mexico.
- Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.
Nội dung chính và cảm nhận:
Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:
- Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
- Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
- Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
- Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.
Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.
Usagi
*Ảnh từ internet
sildenafil 50mg without prescription: sildenafil 5 mg – SildenaPeak
Лечение зависимостей в Красноярске – это важный аспект борьбы с зависимостями. Если ваши знакомые столкнулись с проблемами, связанными с наркоманией, реабилитационные центры предлагают разнообразные программы лечения зависимостей. В Красноярской наркологической клинике предоставляется комплексная медицинская помощь, включая выведение токсинов и психологическое консультирование. Консультации нарколога помогут оценить тяжесть проблемы и разработать персонализированную стратегию. Поддержка психолога и поддержка семей наркоманов играют важное значение в процессе восстановления. Также важно учитывать профилактику зависимостей, чтобы избежать кризисных ситуаций. Безопасная помощь доступна всем, кто ищет поддержку. Методы лечения алкоголизма включают различные методы, подходящие для каждого пациента. Обратитесь на vivod-iz-zapoya-krasnoyarsk008.ru для получения консультации и назначения встречи.
Hi there! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be okay. I’m absolutely enjoying your blog and look forward to new updates.
Cheap limo near me
Hi there! Do you know if they make any plugins to safeguard
against hackers? I’m kinda paranoid about losing
everything I’ve worked hard on. Any tips?
В городе Красноярск предлагается множество услуг для лечение алкоголизма. Клиники наркологии обеспечивают медицинскую помощь, включая очистку организма и стационарную терапию. Опытные наркологи осуществляют кодирование от алкоголя, а также предоставляют психологическую поддержку и процессы реабилитации. Важно помнить о консультациях для родственников, чтобы поддержать семью; Анонимное лечение гарантирует защиту личной информации, а программы восстановления содействуют зависимым возвратиться к полноценной жизни. Получите дополнительную информацию на сайте vivod-iz-zapoya-krasnoyarsk008.ru.
Задумываетесь над плетением корзин? Узнайте, что советуют опытные мастера!
Особенно понравился раздел про Лучшие практики безопасности при работе с резьбой.
Ссылка ниже:
https://fixora.ru/%d1%81%d0%be%d0%b2%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d0%bf%d0%be-%d0%b1%d0%b5%d0%b7%d0%be%d0%bf%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d0%b8-%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%82%d0%b5-%d1%81-%d1%80%d0%b5/
Никогда не прекращайте учиться и совершенствоваться, ведь каждый день — это новый шаг в искусстве плетения!
price of viagra 100mg uk SildenaPeak SildenaPeak
Психолог
Compare Kamagra with branded alternatives: Kamagra oral jelly USA availability – Men’s sexual health solutions online
Ищете советы от профессионалов по плетению корзин из лозы? Этот пост именно для вас!
По теме “Советы мастеров по плетению корзин из лозы”, там просто кладезь информации.
Вот, делюсь ссылкой:
https://fixora.ru/%d0%b8%d0%bd%d1%81%d1%82%d1%80%d1%83%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%82%d1%8b-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bf%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%b7%d0%b8%d0%bd-%d0%b8%d0%b7-%d0%bb%d0%be/
Следуйте советам профессионалов, и ваши корзины станут настоящими шедеврами.
Увлекательный мир лозоплетения ждёт вас! Присоединяйтесь к обсуждению лучших техник и приёмов.
По теме “Материалы и технологии фигурной резки по дереву”, нашел много полезного.
Ссылка ниже:
https://fixora.ru/%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b8%d0%b0%d0%bb%d1%8b-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d1%84%d0%b8%d0%b3%d1%83%d1%80%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d0%b7%d0%ba%d0%b8-%d0%bf%d0%be-%d0%b4%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b2/
Удачи вам в плетении и вдохновения от наших мастеров!
SildenaPeak [url=https://sildenapeak.shop/#]buy generic viagra online usa[/url] SildenaPeak
If you’re looking to start trading with GMO Gaika, a complete guide covering account setup, trading, and withdrawals is available at omoken-park.jp
Non-prescription ED tablets discreetly shipped: Kamagra oral jelly USA availability – Fast-acting ED solution with discreet packaging
Чтобы разобраться в вопросе, рекомендую ознакомиться:
Для тех, кто ищет информацию по теме “095hotel.ru”, есть отличная статья.
Ссылка ниже:
https://095hotel.ru
Успехов в решении вашего вопроса!
Хотите блеснуть своим мастерством лозоплетения? Воспользуйтесь советами профессионалов!
По теме “Фигурная резьба по дереву: от новичка до мастера”, нашел много полезного.
Смотрите сами:
https://fixora.ru/%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d1%80-%d0%ba%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%81-%d0%bf%d0%be-%d1%84%d0%b8%d0%b3%d1%83%d1%80%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d1%80%d0%b5%d0%b7%d1%8c%d0%b1%d0%b5-%d0%bf%d0%be-%d0%b4%d0%b5%d1%80/
Надеемся, эти советы помогут вам в создании великолепных корзин из лозы.
ordering tadalafil online: cialis tubs – Tadalify
generic viagra online mexico SildenaPeak buy viagra pharmacy uk
Tadalify: Tadalify – Tadalify
Hey guys,
I’ve been getting into the world of internet gambling lately, and I’ve gotta say — it’s pretty damn addictive. At first, I was honestly suspicious. I mean, how do you even trust an online platform with your hard-earned money, right? But after testing the waters (and trying out a few sketchy sites so you can avoid that mess), I figured out a few things that set apart a trustworthy casino from a risky mess. First off, if you’re new to all this, here’s the golden rule: **licenses matter**. If a casino doesn’t have a proper regulatory certificate (like from the Malta Gaming Authority or the UK Gambling Commission), just walk away. No bonus is worth the risk of never seeing your money again. Also — and I know no one wants to — check the terms. That’s the only way to know what kind of wagering requirements they’ve slapped onto those so-called “amazing” bonuses.
Now, let me share a site I’ve been playing on these last few weeks. It’s been a breath of fresh air. The interface? Super smooth. Payouts? No waiting around. And the game selection? *Wild*. Slots, live dealers, blackjack, even some weird niche games I hadn’t tried before. Check it out here: pinup What really impressed me was the help desk. I had a tiny issue with a bonus not working, and they got back to me in like 10 minutes. Compare that to other sites where you’re just ghosted by support — yeah, hard pass.
Also, if you’re into bonuses (and who isn’t?), this place offers some legit ones. But here’s the trick: don’t just grab every shiny offer. It’s smarter to stick to fair terms than a huge bonus you’ll never be able to withdraw. I’m not saying you should go and bet the farm — please don’t. But if you’ve got a little extra spending money and you’re looking for a bit of online excitement, online casinos can totally deliver. Just play smart, know your limits, and don’t treat it like a side hustle. It’s for fun, not for a paycheck. Anyway, just wanted to drop my experience here in case anyone’s curious or trying to find a decent place to play. If you’ve got your own recommendations or even some horror tales, I’m all ears — love talking shop about this stuff.
Good luck out there, and may the odds be ever in your favor ??