Series này là một series hoàn toàn mới toanh, tụi mình vô tình search được trên Netflix. Lúc đầu, chỉ nghĩ nó liên quan đến ẩm thực, phù hợp với việc vừa ăn vừa coi của 2 vợ chồng, không đặt quá nhiều hi vọng ở 1 show mới mẻ như vậy, nhưng… thực sự sau 1 đến 2 tập thì tụi mình bị cuốn hút vào show này luôn.
Thời lượng:
Season 1 (2019): 6 tập, mỗi tập xoay quanh 1 nhà hàng đang làm ăn bết bát tại 1 quốc gia. Cụ thể sẽ diễn ra ở:
- Đảo Malta: nhà hàng “Haber 16” tại làng chài Marsaxlokk của cầu thủ Justin Haber.
- Hongkong: nhà hàng “Banyan Tree” tại làng đánh cá Tai O của Clifford & Charlene.
- Canada: nhà hàng “Coconut Joe” tại Tobermory của Michael.
- Áo: nhà hàng “Arlberg Boutique Hostel & Restaurant” tại Tyrol của Miriam & Dave.
- Costa Rica: nhà hàng “The Look Out” tại Guancaste của Sandro & Elisa.
- Đảo St. Lucia: nhà hàng “Roots” của Sue & Fluffy.
Có lẽ vì nhận được những phản hồi tốt mà season 2 chuẩn bị ra trong năm nay. Đang hóng 🙂
Nội dung chính và cảm nhận:
Host của chương trình gồm 3 người:
- Đầu bếp Dennis Prescott
- Nhà thiết kế nội thất Karin Bohn
- Chủ nhà hàng Nick Liberato
Ngoại trừ Nick Liberato đang ở Cali (Mỹ) thì 2 người còn lại là người Canada hoặc đang sống ở Canada. Các host của chương trình sẽ lần lượt đến 1 số nhà hàng ở 1 số nước với tình trạng như xập xệ, doanh thu sụt giảm, tổ chức không hiệu quả… để từ đó trang trí lại về mặt thiết kế, nội thất, chỉ ra những điểm yếu, những thiếu sót trên mạng xã hội, set up lại menu, tổ chức lại khâu hoạt động… để vực dậy nhà hàng. Nội dung về cơ bản là như vậy. Nhưng vì sao nó hấp dẫn?
Lúc mới đầu xem, tụi mình chưa để ý lắm, sau ngờ ngợ rồi nhận ra rằng, kiểu show này không hẳn là mới lạ hoàn toàn. Trước đây đã từng có 1 show tương tự, do đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay làm, cũng khá thành công là “Kitchen Nightmare”, tụi mình cũng có theo dõi vài tập của show đó. Điểm khác biệt là show đó Gordon Ramsay làm chính, sau lưng ông thì có nguyên 1 đội ngũ ekip hùng hậu để làm những việc tổ chức khác. Theo mình thì vì Ramsay là đầu bếp nên show đó sẽ tập trung vào gian bếp và món ăn là chính.
Trở lại với show này của Netflix, sau khi coi xong các tập mình nhận thấy các nhà hàng này có vài điểm thất bại chung là thích nhập khẩu nguyên liệu nước ngoài, không tận dụng những nguyên liệu địa phương, không phát huy được cái hồn, bản sắc nơi mà mình sinh sống, vì vậy khó thu hút khách (vì đa số khách tới là du lịch), về lâu về dài sẽ có nhiều bất lợi, dễ rơi vào thế bị động. Thêm vào đó, hầu như là chưa có kinh nghiệm quản lý nhà hàng nên dễ bị rối, ít nhân sự (để tiết kiệm chi phí), chưa biết phân bổ công việc nên dịch vụ ngày càng kém, khách tới 1-2 lần, vừa chán không muốn quay lại, vừa để lại các bình luận không tốt trên các mạng xã hội.
Mình không biết chương trình đã phải tìm kiếm qua bao nhiêu nhà hàng và bao nhiêu địa điểm để chọn lựa được các nhà hàng đặc biệt lên show. Với mình, khi đi từ tập này qua tập khác, điều đầu tiên làm mình choáng ngợp là cảnh vật tại nước đó quá đẹp, nhìn trên TV thôi mà chỉ biết há hốc miệng thèm thuồng được đến 1 lần. Một vài điểm để lại ấn tượng sâu sắc cho bọn mình về show:
- Thiên nhiên, cảnh vật đẹp đẽ, hùng vĩ: Malta, Áo. Lúc trước, mình cứ ước ao được đến Santorini (Hy Lạp) 1 lần, sau khi xem tập Malta, mình đã đổi ý luôn. Cảnh vừa đẹp, kiến trúc thì độc đáo, nghệ thuật ở đảo này không phải dạng vừa, thêm nữa lại thanh bình, không quá xô bồ như Santorini. Áo thì làm mình liên tưởng đến các câu chuyện cổ tích, nhìn những mảng xanh của cây cỏ, núi non, của những cây cầu hùng vĩ, vừa có gì đó hơi nguy hiểm ở đây, đúng là nên du lịch đến đây 1 lần trong đời nếu có điều kiện.
- Nhà hàng sau khi trang trí xong, làm mình muốn đến nhất là nhà hàng ở Canada. Vừa mảng xanh của biển vừa mảng xanh của nhà hàng nhìn quá mát mắt, đối với mình có vẻ việc trang trí lại là thành công nhất. Thêm vào đó, khi đến Canada, không thể bỏ qua quán bar “Shameful Tiki” với các món cocktail độc đáo (nhất định phải thử).
- Show này không mang đến cho bạn quá nhiều sự trầm trồ về ẩm thực nhưng mang đến thông tin về nhiều lĩnh vực như văn hoá, kiến trúc, bản sắc… của mỗi nước. Có thể những host không phải là những người giỏi nhất, nổi tiếng nhất trong các lĩnh vực của họ, nhưng hiểu biết của họ về văn hoá, con người ở mỗi nơi họ đến làm mình ngưỡng mộ và thích thú. Họ không áp đặt cái tôi của mình vào các nhà hàng, họ giữ được phần hồn của người chủ, phát huy các giá trị văn hoá của địa phương và thêm chút sáng tạo của bản thân, tạo nên nét riêng cho nhà hàng, giúp nó vừa đậm đà mà vẫn vừa cá tính.
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Hi vọng bài viết trên giúp mọi người có thêm sự lựa chọn hay ho trong lúc không biết xem gì mùa này. Chúc mọi người nhiều sức khoẻ và hẹn gặp ở bài viết sau.
Usagi
*Ảnh từ internet
https://raskapotek.com/# Rask Apotek
Rask Apotek Rask Apotek flass sjampo apotek
I think that may be an interesting element, it made me assume a bit. Thanks for sparking my considering cap. On occasion I get so much in a rut that I simply really feel like a record.
Lovely just what I was looking for. Thanks to the author for taking his clock time on this one.
cialis 5 mg prezzo in farmacia svizzera: EFarmaciaIt – EFarmaciaIt
järnbristtest apotek Svenska Pharma tandskena apotek
Купить римские шторы на заказ, с любовью.
Римские шторы на заказ от профессионалов, и.
Ваши идеальные римские шторы на заказ, для каждого клиента.
Уникальные римские шторы по вашему желанию, выберите свои ткани.
Индивидуальные римские шторы для вашего дома, что вам нравится.
Римские шторы на заказ для любого интерьера, разнообразие стилей.
Римские шторы на заказ для стильного кабинета, премиум-материалы.
Качество и стиль: римские шторы на заказ, это доступно.
Комфорт и стиль: римские шторы под заказ, для вашего пространства.
Римские шторы на заказ: легкость и стиль, для любого помещения.
Узнайте о наших римских шторах на заказ, получите консультацию.
Дизайн римских штор на заказ, для вашего комфорта.
Римские шторы на заказ: как это работает, перезвоните нам.
Элегантные римские шторы на заказ для вашего дома, крутые идеи.
Создайте свой стиль с римскими шторами на заказ, приходите в шоурум.
Римские шторы на заказ: советы по выбору, наши секреты.
Римские шторы под заказ от профессионалов, которые станут акцентом.
Римские шторы на заказ: как выбрать ткани, для вашего дизайна.
Создание индивидуальных римских штор, с удовольствием.
римские шторы на заказ римские шторы на заказ .
I’m impressed, I need to say. Really rarely do I encounter a blog that’s both educational and entertaining, and let me tell you, you have hit the nail on the head.
I’ve been surfing online more than 3 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It’s pretty worth enough for me. In my view, if all web owners and bloggers made good content as you did, the net will be much more useful than ever before.
Римские шторы на заказ для вашего интерьера, доступно.
Римские шторы на заказ от профессионалов, привлекательные цены.
Создайте идеальные римские шторы по своим размерам, для вашего удобства.
Стильные римские шторы на заказ, согласуйте дизайн.
Заказывайте римские шторы по индивидуальным размерам, что вам нравится.
Идеальные римские шторы по вашему вкусу, разнообразие стилей.
Индивидуальные римские шторы для вашей спальни, высокое качество.
Римские шторы на заказ для создания уютной атмосферы, это доступно.
Комфорт и стиль: римские шторы под заказ, для вашего пространства.
Римские шторы на заказ: легкость и стиль, для любого помещения.
Узнайте о наших римских шторах на заказ, закажите образцы.
Дизайн римских штор на заказ, для вашего стиля.
Римские шторы на заказ: как это работает, оставьте заявку.
Элегантные римские шторы на заказ для вашего дома, крутые идеи.
Создайте свой стиль с римскими шторами на заказ, наши контакты.
Римские шторы на заказ: советы по выбору, пошаговые инструкции.
Римские шторы под заказ от профессионалов, которые станут акцентом.
Выбор стилей и решений: римские шторы на заказ, для вашего дизайна.
Римские шторы на заказ для вашего интерьера, с нами легко.
римские шторы на заказ римские шторы на заказ .
lico forte: Papa Farma – Papa Farma
http://svenskapharma.com/# bonding tänder pris
sammenligning av tekster: Rask Apotek – apotek fullmaktskjema
Топовые онлайн-казино Беларуси, получайте удовольствие от игры, щедрые предложения.
Откройте для себя казино Беларуси, в удобное для вас время, для каждого.
Реальные выигрыши в онлайн-казино, проверенное время, достигайте успеха.
Самые надежные онлайн-казино в Беларуси, высокие выплаты.
Играйте в любимые игры в казино онлайн, от слотов до покера, для истинных ценителей.
Свежие предложения в мире азартных игр, для настоящих ценителей.
Соберите все бонусы и акции, только для вас.
Захватывающие новинки игр, готовы порадовать, начните выигрывать.
На что обратить внимание при выборе казино, по азартным играм.
Ваш шанс на удачу здесь, играйте ответственно.
казино беларусь казино .
https://svenskapharma.shop/# översätt engelska till svenska app
Лучшие казино онлайн в Беларуси, открывайте новые возможности, щедрые предложения.
Играйте в казино онлайн в Беларуси, все время на связи, для настоящих азартных игроков.
Выигрывайте легко в белорусских казино, заведомо безопасно, достигайте успеха.
Рейтинг лучших казино Беларуси, каждую минуту.
Играйте в любимые игры в казино онлайн, от слотов до покера, для азартных игроков.
Откройте для себя новинки в казино, для азартных геймеров.
Поспешите за бонусами в казино онлайн, особенные предложения.
Лучшие игры года , уже ждут вас, погрузитесь в увлекательные приключения.
На что обратить внимание при выборе казино, по онлайн-казино Беларуси.
Ваш шанс на удачу здесь, играйте ответственно.
казино казино онлайн .
Papa Farma: viagra espaГ±a – sobre movicol
https://raskapotek.shop/# apotek krem
Papa Farma: mejores cremas antimanchas ocu – Papa Farma
Svenska Pharma köpa sömntabletter på nätet lackmuspapper apotek