Nếu các bạn vẫn chưa ngán đề tài ẩm thực thì hôm nay vợ chồng mình xin phép giới thiệu 1 gameshow về ẩm thực do Úc sản xuất mà tụi mình mới xem xong ^^. Có vẻ đây không phải là 1 chương trình mới ra nhưng tụi mình mới khám phá ra nên cứ xem là mới vậy. Các bạn cùng theo dõi review bên dưới nhe.
Những nhà hàng tham dự:
- Chủ đề món Việt Nam: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Dandelion ở Melbourne. Bếp trưởng: Geoff Lindsay, ông đã giành được 42 giải Chef’s Hat.
- Chủ đề món châu Phi: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Africola ở Adelaide. Bếp trưởng: Duncan Welgemoed, nhà hàng mở được 2 năm, đã giành giải nhà hàng tốt nhất ở miền Nam nước Úc.
- Chủ đề món Thổ Nhĩ Kỳ: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Anason ở Sydney. Bếp trưởng: Somer Sivrioglu, đây là 1 nhà hàng mới mở, được đánh giá khá cao.
- Chủ đề món Ý: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Osteria Oggi ở Adelaide. Bếp trưởng: Andrew Davies, nhà hàng mới mở 1 năm nhưng được đánh giá là 1 trong những nhà hàng mới tốt nhất ở Úc.
- Chủ đề món Hoa: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng China Doll ở Sydney. Bếp trưởng: Frank Shek, là 1 trong những nhà hàng Hoa nổi tiếng nhất ở Úc, đạt giải Chef’s Hat trong nhiều năm.
- Chủ đề món Hy Lạp: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Alpha ở Sydney. Bếp trưởng: Peter Conistis, là người tiên phong trong ẩm thực Hy Lạp hiện đại ở Úc.
Thời lượng
30 tập chia làm 6 chủ đề tương ứng với 6 nền ẩm thực trên Thế giới. Mỗi chủ đề sẽ có 5 tập.
Giới thiệu về luật chơi:
Như thành phần tham dự thì các thí sinh, nhà hàng tham dự đều ở nước Úc. Đến với gamshow này, bạn sẽ chứng kiến cuộc đối đầu giữa những đầu bếp tại gia với đội ngũ đầu bếp đến từ các nhà hàng ở Úc. Chủ đề mỗi tuần là nền ẩm thực của 1 nước nào đó trên thế giới, được chia thành 5 tập cho mỗi chủ đề. Trong đó 4 tập đầu là thi đấu, tập cuối cùng là giới thiệu về nhà hàng tham dự.
Đọc đến đây, nhiều bạn sẽ thấy đây là 1 cuộc thi không cân sức, đầu bếp nghiệp dư thi đấu với những đầu bếp chuyên nghiệp, đến từ các nhà hàng nổi tiếng trên nước Úc, có cửa thắng không? Vậy mà những điều bất ngờ luôn xảy ra do cách chấm điểm, luật chơi để đảm bảo mọi thứ có thể khách quan và công bằng hơn với thí sinh tham dự.
Cụ thể sẽ có 4 người chơi với niềm đam mê về nền ẩm thực chủ đề của tuần đó, được lựa chọn từ các đầu bếp tại gia trên khắp nước Úc. Đối đầu với họ cũng là 4 đầu bếp đến từ 1 nhà hàng chuyên về ẩm thực của tuần đó. Lần lượt sẽ là đầu bếp tập sự, bếp trưởng bộ phận, bếp phó và vòng đối đầu cuối cùng sẽ là cuộc đối đầu giữa đầu bếp tại gia giỏi nhất và bếp trưởng của nhà hàng. Ở mỗi tập giám khảo sẽ bình chọn ra món ngon nhất và món dở nhất, tất nhiên người có món ngon nhất sẽ giành được cúp của chương trình và người có món dở nhất sẽ phải ra về.
Chuyện gì xảy ra nếu đầu bếp nhà hàng là người có món ngon nhất hoặc dở nhất? Nếu đầu bếp đó có món ngon nhất tất nhiên là mang lại vinh quang cho nhà hàng, nhưng người đó không được nhận cúp (cúp chỉ dành cho thí sinh tham dự có món ngon nhất), còn nếu chẳng may món đó dở nhất thì tập đó không có thí sinh nào phải ra về.
Mỗi tập, giám khảo sẽ lựa chọn 1 món đặc sản của mỗi nước làm đề bài, mọi người dựa vào đó để chế biến theo cách của mình, có thể truyền thống, có thể phá cách… miễn đảm bảo tính “nhận diện” món ăn và hương vị. Đi kèm với đó là việc chấm điểm “mù”, nghĩa là ngay sau khi công bố món ăn thi đấu, 1 trong 3 giám khảo sẽ quyết định ai là người chấm chính cho vòng đó, vị giám khảo được lựa chọn sẽ vào phòng riêng, không được chứng kiến quá trình nấu, không hề biết mỗi thí sinh lựa chọn nguyên liệu gì, nấu món nào, dĩa đó thuộc về ai… Tất cả đánh giá chỉ dựa trên hương vị, cách trình bày… được đặt trên bàn sau khi đã hoàn thành.
Danh sách ban giám khảo:
Dan Hong: đầu bếp gốc Việt.
Melissa Leong: nhà phê bình ẩm thực. Chị này có làm MC một số chương trình ở Úc, xuất bản sách và sắp tới là giám khảo cho cuộc thi Masterchef Úc.
Mark Olive: cũng là 1 đầu bếp ở Úc. Anh này thì mình chịu, không có nhiều thông tin tham khảo.
Cảm nghĩ về gameshow:
Để giữ sự hồi hộp và kịch tính của cuộc thi, ở review này mình sẽ không hé lộ kết quả người thắng ở mỗi chủ đề cũng như việc người đó có chiến thắng vị bếp trưởng ở mỗi chủ đề hay không? Nghe đến đây chắc nhiều bạn không tin nổi, đầu bếp tại gia cũng có cửa thắng đầu bếp chuyên nghiệp, lại là bếp trưởng những nhà hàng nổi tiếng? Điều này thực sự xảy ra ở gameshow này, bạn nên đón xem thử, không biết có bất ngờ như vợ chồng mình không?
Chương trình có nội dung khá hấp dẫn, sáng tạo và lạ, cung cấp kiến thức về nhiều nền ẩm thực trên Thế giới. Cách quay phim, ánh sáng cho món ăn ổn, nhìn rất hấp dẫn, ngon mắt. Một số tập mình thấy kết quả hơi bị miễn cưỡng nhưng không chắc vì tụi mình không phải đầu bếp chuyên nghiệp, cũng chẳng phải người trực tiếp nếm món ăn nhưng cách sắp xếp của chương trình đôi khi làm người xem bị ức chế. Trong các phần thi của những đầu bếp đến từ các nhà hàng và những vị bếp trưởng của các nhà hàng mình có vài nhận xét như sau:
- Bếp trưởng Geoff Lindsay chuyên món Việt: anh này điềm tĩnh, dễ thương thật sự, cả cuộc thi xem các đầu bếp của mình nấu như 1 cuộc chơi thôi, không tranh chấp nhiều, không hơn thua, thậm chí thấy thí sinh khó khăn còn nhảy xuống giúp. Kiến thức về món ăn và ẩm thực Việt tốt, người nước ngoài mà có sự tìm hiểu rất sâu rộng về ẩm thực của nước mình.
- Bếp trưởng Duncan Welgemoed & Andrew Davies: 2 anh này cũng là 1 trong những người mình thấy vui vẻ và chơi fair-play, không cay cú, hài hước.
- Bếp trưởng Somer Sivrioglu: ông này nặng tính ăn thua, quyết đi ganh đua với đầu bếp tại gia để mang vinh quang về cho nhà hàng???
- Bếp trưởng Frank Shek: anh này có vẻ dễ tính với nhân viên, vui vẻ, nhưng việc đó có vẻ gây tác dụng phụ là nhân viên được training chưa tốt, nhà hàng Hoa mà nấu cơm, làm dimsum tệ? Kỹ năng của anh này thì tốt nhưng nhân viên phải coi lại.
- Bếp trưởng Peter Conistis: ông này là người “phản diện” nhất trong show này. Một người vừa sân si, chơi xấu, ăn thua toàn diện. Mình thấy tâm lý muốn chiến thắng là 1 điều rất bình thường nhưng việc thắng đầu bếp nghiệp dư có giúp nhà hàng anh toả sáng hơn? mang lại tiếng tăm cho nhà hàng hơn? Ganh đua từng chút một, không tin tưởng nhân viên của mình, không tuân thủ luật chơi của chương trình, cứ đứng sau lưng nhắc bài cho nhân viên, theo dõi từng chút một, thậm chí có tập nhảy xuống thiếu điều cầm tay anh đầu bếp để nấu, giám khảo Dan Hong phải chạy tới để ngăn lại và mời về chỗ ngồi :))))
Đối với các chủ đề của chương trình, tụi mình tự nhận là chỉ hiểu biết về ẩm thực Việt Nam, Ý, Hoa và Thổ Nhĩ Kỳ (biết chút chút). Hi Lạp và món Phi là 2 chủ đề tụi mình hoàn toàn mù tịt. Sau khi xem xong các tập tụi mình có 1 vài nhận xét như sau:
- Một số món ăn được chọn để làm đề bài chưa hợp lý lắm (cảm nhận riêng của tụi mình). Ví dụ những món cần rất nhiều thời gian để hầm, nấu như Phở của Việt Nam và 1 vài món khác mình thấy trong chương trình mà không nhớ. Họ chỉ cho khoảng 2 -> 3 tiếng thực sự không đủ để làm nên 1 món ăn ngon, bắt buộc thí sinh phải dùng nồi áp suất, dùng các phương thức khác để thay thế. Đối với mình nấu món ăn như vậy là cưỡng ép và chắc chắn không thể tạo được 1 món ngon thật sự từ xương, thịt, tuỷ được nấu liêu riêu, được hầm trong nhiều giờ để ra nước ngọt thật sự. Trong khi mỗi nước có rất nhiều món đặc sản, có cần thiết phải chọn 1 món ăn bó buộc thời gian như vậy không?
- Món ăn 1 số nước khác mình không phải dân bản địa nên không có ý kiến, riêng món Việt Nam, một số kiến thức về món Việt trong truyền thống, có vẻ giám khảo nói chưa đúng lắm, hoặc chỉ đúng với hiện tại thôi.
- Mình rất tán thành việc chấm điểm “mù” nhưng phải chăng việc giao phó phần chấm điểm vào tay 1 người phần nào lại khiến kết quả bị lệch về hướng chủ quan quá. Mỗi người là mỗi khẩu vị, mỗi sở thích, chắc chắn sẽ xảy ra việc tranh cãi, nhưng việc tranh cãi giúp kết quả công bằng nhất có thể. Một chương trình có đến 3 giám khảo nhưng cuối cùng người quyết định mỗi vòng lại chỉ có 1 người, ngay cả vòng chung kết của mỗi chủ đề.
- Cúp của chương trình làm cách điệu cũng hay hay, nhưng cúp cho vòng nào cũng giống vòng nào, đâm ra thấy nhàm và người chiến thắng ở vòng cuối cũng nhận cúp y chang đâm ra không còn gì đặc biệt nữa. Mình nghĩ chương trình nên sáng tạo thêm 1 chiếc cúp cho vòng cuối để vinh danh người thắng cuộc.
Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài viết sau.
Usagi
*Ảnh từ internet
100 фриспинов за регистрацию и множество бонусов для регулярных игроков. Clubnika casino открыла свой телеграм канал. Ищи нас по ID @clubnika_casino_site или переходи по ссыле: LINK here Clubnika Casino
Рекомендую – купить метизы оптом и в розницу
Получите максимум удовольствия от вашего дома с программируемым электрокарнизом, совместим с любым интерьером.
Превратите свой дом в оазис комфорта с программируемым электрокарнизом, позволяет вам наслаждаться каждой минутой.
Пусть ваш дом всегда выглядит стильно и современно с программируемым электрокарнизом, поможет вам создать идеальный микроклимат.
Превратите свою спальню в уютное убежище с программируемым электрокарнизом, создаст идеальную атмосферу для полноценного отдыха.
Создайте идеальные условия для работы и отдыха с программируемым электрокарнизом, обеспечит вас уютом и спокойствием.
умный электрокарниз с алисой https://elektrokarniz190.ru/ .
Greetings from Ohio! I’m bored at work so I decided to browse your website on my iphone during lunch break.
I really like the knowledge you provide here and can’t wait to take a
look when I get home. I’m amazed at how quick your blog loaded
on my phone .. I’m not even using WIFI, just 3G ..
Anyways, wonderful site!
This is my first time go to see at here and i am really
pleassant to read everthing at alone place.
Aerodrome Finance: Unlocking Potential for Growth
The world of aerodrome finance is pivotal for ensuring the efficient operation, enhancement, and expansion of aerodrome facilities globally. With the increasing demand for air travel, understanding aerodrome financial processes is more important than ever.
aerodrome finance
Why Aerodrome Finance Matters
Aerodrome finance plays a critical role in the lifespan of airport projects, providing necessary funding from initial development to ongoing management. Here are key reasons why it matters:
Infrastructure Development: Secure financial backing enables the construction and maintenance of essential airport infrastructure.
Operational Efficiency: Adequate funding ensures that airports can operate smoothly, adapting to technological advancements and logistical demands.
Economic Growth: Airports serve as economic hubs; their development stimulates job creation and boosts local economies.
Aerodrome Finance Strategies
Various strategies can be employed to optimize aerodrome finance, ensuring both immediate and long-term benefits. Here are a few notable approaches:
Public-Private Partnerships (PPP)
These partnerships combine public sector oversight and private sector efficiency, leading to shared risks and rewards. They facilitate diverse financial resources and innovative solutions for airport projects.
Revenue Diversification
Exploring non-aeronautical revenue streams, such as retail concessions and property leases, can significantly bolster an airport’s financial resilience. Such diversification allows for a steady income flow independent of ticket sales.
Sustainable Financing
Adopting sustainable financial practices, including green bonds and ESG (Environmental, Social, and Governance) criteria, aligns with modern ecological standards and attracts environmentally conscious investors.
Challenges and Opportunities
While aerodrome finance offers numerous benefits, it also poses certain challenges. High capital costs, regulatory hurdles, and fluctuating passenger demands can impact financial stability. However, these challenges also present opportunities for innovation and improvement.
Tech-Driven Solutions: Embracing technology like AI and predictive analytics can enhance decision-making and financial planning.
Collaboration: Strengthening ties with stakeholders, including airlines and government agencies, can streamline financial operations and capital investments.
Ultimately, the goal of aerodrome finance is to support the sustainable growth and modernization of airports, ensuring their pivotal role in global connectivity remains strong.
I don’t know if it’s just me or if perhaps everybody else encountering issues with your blog.
It appears as though some of the text on your content are running off the screen. Can someone else please provide feedback and let me know if this is happening
to them too? This could be a problem with my browser because I’ve had this happen previously.
Many thanks
чат рулетка 18+ пары
секс чат зрелые
русский порно чат
эро пары чат
https://surgical-1.b-cdn.net/operating-room-protocols.html
Привет, в случае если вы разыскиваете игровые автоматы, какие вправду дарят крупные выигрыши, вы попали по адресу! Наша команда подготовили ради тебя топ-5 игровых автоматов, которые в последний месяц сделали родных участников более радостными. Это не легкие слова – это факты, базирующиеся на реальной статистике выплат.
1. Mega Moolah
Знаменитый игровой автомат с прогрессивным кушем, какой уже сотворил миллионерами много игроков. Средний размер джекпота – пара миллионов рублей.
2. Dead or Alive 2
Непостоянный игровой автомат с особенной механикой увеличения. Тут возможно заполучить вплоть до 100 000x с ставки!
3. Bonanza
Игровой автомат со механикой Megaways, в каком месте количество победных линий доходит 117 649. Идеален для тех людей, кому нравится активность и постоянные вознаграждения.
4. Reactoonz
Специфичный слот со кластерными выплатами. Тут отсутствуют обычных полос — выигрыши делаются кучами значков.
5. Divine Fortune
Игровой автомат с льготными ступенями и накопительным кушем. Идеальный подбор для тех, кому нравится длительную игру с большим потенциалом.
Совет из Vodka Casino:
— До игрой проверяйте RTP и волатильность слота.
— Применяйте бонусы и фриспины ради испытания новых автоматов.
Попробуйте эти слоты на сайте https://t.me/s/Vodka_onli — и, возможно, будущий большой приз станет твоим!
I’m building connections through SoundCloud for artists networking.
My profile’s proper popular on SoundCloud.
rqza7d
doxycycline brand – order vibra-tabs online buy glucotrol 5mg generic
Привет, если вы разыскиваете игровые автоматы, какие вправду дарят большие призы, ты попали как раз адресу! Мы сделали ради тебя лучшие 5 игровых автоматов, которые в прошедший 30 дней сотворили наших игроков более радостными. Это не легкие слова — данные действительности, основанные на существующей исчислении выплат.
1. Mega Moolah
Легендарный слот со растущим джекпотом, который уже сотворил богатыми десятки игроков. Средний величина куша — несколько ляма деревянных.
2. Dead or Alive 2
Высоковолатильный игровой автомат со уникальной системой увеличения. Здесь можно выиграть вплоть до 100 000x с ставки!
3. Bonanza
Игровой автомат со системой Megaways, где число выигрышных полос достигает 117 649. Идеален для тех людей, кто любит динамику и частые вознаграждения.
4. Reactoonz
Необычный игровой автомат со групповыми вознаграждениями. Здесь отсутствуют классических линий – призы делаются группами значков.
5. Divine Fortune
Слот с бонусными уровнями и собирающимся кушем. Идеальный выбор ради тех, кто нравится долгую забаву со крупным мощью.
Совет от Vodka Casino:
— Перед игрой смотрите RTP и переменчивость игрового автомата.
— Применяйте бонусы и бесплатные вращения ради испытания новых автоматов.
Испытайте данные игровые автоматы на интернет-сайте https://t.me/s/VodkaCasino_rus — и, возможно, будущий крупный приз станет вашим!
You really make it sewem really easyy wiith your presentation bbut I ind
this topic to bee really something that I feel I’d by nno means understand.
It kihd of feeels ttoo compliicated and very larg for me. I’m looking forward oon your subsequent
puut up, I will attempt to geet tthe hang of it!
Quality articles or reviewss is thhe crucial to interest thhe peoplle tto payy a visut thhe website, that’s wht this sie iss providing.
Kanye West has always been a trendsetter in the hip-hop industry,
but his fashion sense extends beyond footwear—it
also includes his smile. Admirers have long theorized
about his grill, especially after he unveiled a collection of diamond-encrusted teeth.
Ye’s Shocking Dental Transformation
In earlier years, Ye has opted for a bold dental change.
Unlike traditional celebrity veneers, he decided to replace his standard pearly whites
with a non-removable row of titanium-coated dentures.
This bold choice left observers in awe, as he announced in an interview that his new teeth were not just caps but an actual substitute.
Why Did Kanye West Opt for This Transformation?
There are many speculations behind Kanye’s decision. Some think he wanted
to make a statement, while others say it was a representation of his status.
Ye himself has explained that he loves the idea of non-removable dental modifications.
The Cost of Kanye’s Smile
Having a set of diamond teeth of this magnitude is not inexpensive.
Reports suggest that Kanye’s tailor-made tooth work cost him over a million.
This one-of-a-kind dental investment places him in the
league of celebrities who spare no expense in their appearance.
Reactions from Celebrities
The media had diverse responses about Kanye’s dental makeover.
Some applauded his individuality, calling it a statement.
Others mocked the practicality of such a investment.
Regardless of opinions, Kanye has once again dominated the spotlight with
his fearless moves.
Wrap-Up
Whether you question Kanye West’s diamond teeth, there’s no arguing that he is a visionary.
His bold approach to personal expression extends to every
aspect of his life, proving that he never follows the crowd.
As always, Kanye continues to reshape expectations,
one shock factor at a time.
Also visit my site Kanye West Teeth
If some one desires to be updated with most recent technologies therefore
he must be pay a quick visit this site and be up to date everyday.
http://registr-a.ru