Nếu các bạn vẫn chưa ngán đề tài ẩm thực thì hôm nay vợ chồng mình xin phép giới thiệu 1 gameshow về ẩm thực do Úc sản xuất mà tụi mình mới xem xong ^^. Có vẻ đây không phải là 1 chương trình mới ra nhưng tụi mình mới khám phá ra nên cứ xem là mới vậy. Các bạn cùng theo dõi review bên dưới nhe.

Những nhà hàng tham dự:

  1. Chủ đề món Việt Nam: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Dandelion ở Melbourne. Bếp trưởng: Geoff Lindsay, ông đã giành được 42 giải Chef’s Hat.
  2. Chủ đề món châu Phi: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Africola ở Adelaide. Bếp trưởng: Duncan Welgemoed, nhà hàng mở được 2 năm, đã giành giải nhà hàng tốt nhất ở miền Nam nước Úc.
  3. Chủ đề món Thổ Nhĩ Kỳ: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Anason ở Sydney. Bếp trưởng: Somer Sivrioglu, đây là 1 nhà hàng mới mở, được đánh giá khá cao.
  4. Chủ đề món Ý: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Osteria Oggi ở Adelaide. Bếp trưởng: Andrew Davies, nhà hàng mới mở 1 năm nhưng được đánh giá là 1 trong những nhà hàng mới tốt nhất ở Úc.
  5. Chủ đề món Hoa: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng China Doll ở Sydney. Bếp trưởng: Frank Shek, là 1 trong những nhà hàng Hoa nổi tiếng nhất ở Úc, đạt giải Chef’s Hat trong nhiều năm.
  6. Chủ đề món Hy Lạp: đội ngũ đầu bếp đến từ nhà hàng Alpha ở Sydney. Bếp trưởng: Peter Conistis, là người tiên phong trong ẩm thực Hy Lạp hiện đại ở Úc.

Thời lượng

30 tập chia làm 6 chủ đề tương ứng với 6 nền ẩm thực trên Thế giới. Mỗi chủ đề sẽ có 5 tập.

Giới thiệu về luật chơi:

Như thành phần tham dự thì các thí sinh, nhà hàng tham dự đều ở nước Úc. Đến với gamshow này, bạn sẽ chứng kiến cuộc đối đầu giữa những đầu bếp tại gia với đội ngũ đầu bếp đến từ các nhà hàng ở Úc. Chủ đề mỗi tuần là nền ẩm thực của 1 nước nào đó trên thế giới, được chia thành 5 tập cho mỗi chủ đề. Trong đó 4 tập đầu là thi đấu, tập cuối cùng là giới thiệu về nhà hàng tham dự.

Đọc đến đây, nhiều bạn sẽ thấy đây là 1 cuộc thi không cân sức, đầu bếp nghiệp dư thi đấu với những đầu bếp chuyên nghiệp, đến từ các nhà hàng nổi tiếng trên nước Úc, có cửa thắng không? Vậy mà những điều bất ngờ luôn xảy ra do cách chấm điểm, luật chơi để đảm bảo mọi thứ có thể khách quan và công bằng hơn với thí sinh tham dự.

Cụ thể sẽ có 4 người chơi với niềm đam mê về nền ẩm thực chủ đề của tuần đó, được lựa chọn từ các đầu bếp tại gia trên khắp nước Úc. Đối đầu với họ cũng là 4 đầu bếp đến từ 1 nhà hàng chuyên về ẩm thực của tuần đó. Lần lượt sẽ là đầu bếp tập sự, bếp trưởng bộ phận, bếp phó và vòng đối đầu cuối cùng sẽ là cuộc đối đầu giữa đầu bếp tại gia giỏi nhất và bếp trưởng của nhà hàng. Ở mỗi tập giám khảo sẽ bình chọn ra món ngon nhất và món dở nhất, tất nhiên người có món ngon nhất sẽ giành được cúp của chương trình và người có món dở nhất sẽ phải ra về.

Chuyện gì xảy ra nếu đầu bếp nhà hàng là người có món ngon nhất hoặc dở nhất? Nếu đầu bếp đó có món ngon nhất tất nhiên là mang lại vinh quang cho nhà hàng, nhưng người đó không được nhận cúp (cúp chỉ dành cho thí sinh tham dự có món ngon nhất), còn nếu chẳng may món đó dở nhất thì tập đó không có thí sinh nào phải ra về.

Mỗi tập, giám khảo sẽ lựa chọn 1 món đặc sản của mỗi nước làm đề bài, mọi người dựa vào đó để chế biến theo cách của mình, có thể truyền thống, có thể phá cách… miễn đảm bảo tính “nhận diện” món ăn và hương vị. Đi kèm với đó là việc chấm điểm “mù”, nghĩa là ngay sau khi công bố món ăn thi đấu, 1 trong 3 giám khảo sẽ quyết định ai là người chấm chính cho vòng đó, vị giám khảo được lựa chọn sẽ vào phòng riêng, không được chứng kiến quá trình nấu, không hề biết mỗi thí sinh lựa chọn nguyên liệu gì, nấu món nào, dĩa đó thuộc về ai… Tất cả đánh giá chỉ dựa trên hương vị, cách trình bày… được đặt trên bàn sau khi đã hoàn thành.

Danh sách ban giám khảo:

Dan Hong: đầu bếp gốc Việt.

Melissa Leong: nhà phê bình ẩm thực. Chị này có làm MC một số chương trình ở Úc, xuất bản sách và sắp tới là giám khảo cho cuộc thi Masterchef Úc.

Mark Olive: cũng là 1 đầu bếp ở Úc. Anh này thì mình chịu, không có nhiều thông tin tham khảo.

Cảm nghĩ về gameshow:

Để giữ sự hồi hộp và kịch tính của cuộc thi, ở review này mình sẽ không hé lộ kết quả người thắng ở mỗi chủ đề cũng như việc người đó có chiến thắng vị bếp trưởng ở mỗi chủ đề hay không? Nghe đến đây chắc nhiều bạn không tin nổi, đầu bếp tại gia cũng có cửa thắng đầu bếp chuyên nghiệp, lại là bếp trưởng những nhà hàng nổi tiếng? Điều này thực sự xảy ra ở gameshow này, bạn nên đón xem thử, không biết có bất ngờ như vợ chồng mình không?

Bếp trưởng Andrew Davies của nhà hàng Osteria Oggi

Chương trình có nội dung khá hấp dẫn, sáng tạo và lạ, cung cấp kiến thức về nhiều nền ẩm thực trên Thế giới. Cách quay phim, ánh sáng cho món ăn ổn, nhìn rất hấp dẫn, ngon mắt. Một số tập mình thấy kết quả hơi bị miễn cưỡng nhưng không chắc vì tụi mình không phải đầu bếp chuyên nghiệp, cũng chẳng phải người trực tiếp nếm món ăn nhưng cách sắp xếp của chương trình đôi khi làm người xem bị ức chế. Trong các phần thi của những đầu bếp đến từ các nhà hàng và những vị bếp trưởng của các nhà hàng mình có vài nhận xét như sau:

  • Bếp trưởng Geoff Lindsay chuyên món Việt: anh này điềm tĩnh, dễ thương thật sự, cả cuộc thi xem các đầu bếp của mình nấu như 1 cuộc chơi thôi, không tranh chấp nhiều, không hơn thua, thậm chí thấy thí sinh khó khăn còn nhảy xuống giúp. Kiến thức về món ăn và ẩm thực Việt tốt, người nước ngoài mà có sự tìm hiểu rất sâu rộng về ẩm thực của nước mình.
  • Bếp trưởng Duncan Welgemoed & Andrew Davies: 2 anh này cũng là 1 trong những người mình thấy vui vẻ và chơi fair-play, không cay cú, hài hước.
  • Bếp trưởng Somer Sivrioglu: ông này nặng tính ăn thua, quyết đi ganh đua với đầu bếp tại gia để mang vinh quang về cho nhà hàng???
  • Bếp trưởng Frank Shek: anh này có vẻ dễ tính với nhân viên, vui vẻ, nhưng việc đó có vẻ gây tác dụng phụ là nhân viên được training chưa tốt, nhà hàng Hoa mà nấu cơm, làm dimsum tệ? Kỹ năng của anh này thì tốt nhưng nhân viên phải coi lại.
  • Bếp trưởng Peter Conistis: ông này là người “phản diện” nhất trong show này. Một người vừa sân si, chơi xấu, ăn thua toàn diện. Mình thấy tâm lý muốn chiến thắng là 1 điều rất bình thường nhưng việc thắng đầu bếp nghiệp dư có giúp nhà hàng anh toả sáng hơn? mang lại tiếng tăm cho nhà hàng hơn? Ganh đua từng chút một, không tin tưởng nhân viên của mình, không tuân thủ luật chơi của chương trình, cứ đứng sau lưng nhắc bài cho nhân viên, theo dõi từng chút một, thậm chí có tập nhảy xuống thiếu điều cầm tay anh đầu bếp để nấu, giám khảo Dan Hong phải chạy tới để ngăn lại và mời về chỗ ngồi :))))
Bếp trưởng Geoff Lindsay của nhà hàng Dandelion

Đối với các chủ đề của chương trình, tụi mình tự nhận là chỉ hiểu biết về ẩm thực Việt Nam, Ý, Hoa và Thổ Nhĩ Kỳ (biết chút chút). Hi Lạp và món Phi là 2 chủ đề tụi mình hoàn toàn mù tịt. Sau khi xem xong các tập tụi mình có 1 vài nhận xét như sau:

  1. Một số món ăn được chọn để làm đề bài chưa hợp lý lắm (cảm nhận riêng của tụi mình). Ví dụ những món cần rất nhiều thời gian để hầm, nấu như Phở của Việt Nam và 1 vài món khác mình thấy trong chương trình mà không nhớ. Họ chỉ cho khoảng 2 -> 3 tiếng thực sự không đủ để làm nên 1 món ăn ngon, bắt buộc thí sinh phải dùng nồi áp suất, dùng các phương thức khác để thay thế. Đối với mình nấu món ăn như vậy là cưỡng ép và chắc chắn không thể tạo được 1 món ngon thật sự từ xương, thịt, tuỷ được nấu liêu riêu, được hầm trong nhiều giờ để ra nước ngọt thật sự. Trong khi mỗi nước có rất nhiều món đặc sản, có cần thiết phải chọn 1 món ăn bó buộc thời gian như vậy không?
  2. Món ăn 1 số nước khác mình không phải dân bản địa nên không có ý kiến, riêng món Việt Nam, một số kiến thức về món Việt trong truyền thống, có vẻ giám khảo nói chưa đúng lắm, hoặc chỉ đúng với hiện tại thôi.
  3. Mình rất tán thành việc chấm điểm “mù” nhưng phải chăng việc giao phó phần chấm điểm vào tay 1 người phần nào lại khiến kết quả bị lệch về hướng chủ quan quá. Mỗi người là mỗi khẩu vị, mỗi sở thích, chắc chắn sẽ xảy ra việc tranh cãi, nhưng việc tranh cãi giúp kết quả công bằng nhất có thể. Một chương trình có đến 3 giám khảo nhưng cuối cùng người quyết định mỗi vòng lại chỉ có 1 người, ngay cả vòng chung kết của mỗi chủ đề.
  4. Cúp của chương trình làm cách điệu cũng hay hay, nhưng cúp cho vòng nào cũng giống vòng nào, đâm ra thấy nhàm và người chiến thắng ở vòng cuối cũng nhận cúp y chang đâm ra không còn gì đặc biệt nữa. Mình nghĩ chương trình nên sáng tạo thêm 1 chiếc cúp cho vòng cuối để vinh danh người thắng cuộc.

Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài viết sau.

Usagi

*Ảnh từ internet

6,837 thoughts on “[Review Gameshow] The Chefs’ Line

  1. В 2025 году вопрос активации Windows 10 останется важным для многих пользователей, стремящихся обеспечить безопасность и стабильность своих устройств. Несмотря на появление новых версий операционной системы, таких как Windows 11, Windows 10 продолжит поддерживаться Microsoft с обновлениями безопасности и функциональности. Ключ активации, представляющий собой уникальную комбинацию символов, позволит подтвердить легальность вашей копии и получать доступ к критически важным обновлениям.
    ключ продукта виндовс 10

  2. nice article ave a look at my site “https://www.newsbreak.com/crypto-space-hub-313321940/3799652652916-top-crypto-investments-in-2025-bitcoin-ai-projects-tokenized-assets”

  3. Nice article, have a look at my site “https://www.issuewire.com/sushi-swap-the-best-crypto-platform-in-2025-1823683727364009”

  4. Honestly, at first, I just wanted to try something new, not expecting serious profits. But UTLH exceeded all expectations! After a few months, I’ve already recouped part of my investment, and now everything that comes is pure profit. It’s nice to realize that my money is not just sitting there, but working for me. I plan to keep increasing my investments because I see real results.

  5. I’m gone to tell my little brother, thatt he should also paay a visiut this webpage on regulwr basis tto tak upldated fdom nwwest neqs update.

  6. Канал в Телеграме для реализации травматики и боевого оружия без разрешений и изготовлению лицензий.

    Сегодня Telegram превратился одной из самых платформ под разнообразных операций, а также те, что вне рамок закона. купить травмат Одним из подобных сфер есть реализация травмата и боевого оружия без документов. В интернете появляются Telegram-каналы, которые предлагают сервис и даже берутся за оформление лицензий заказчикам.

    ?? Принцип работы канала? На таких каналах можно найти много объявлений, предлагающих к покупке ассортимент оружия. Основные товары следующие:

    ?? Травмат:: от легальных моделей до переделанных. ?? Оружие:: оружие, используемое в бою, реализуется без документов и лицензий. ?? Оформление лицензий:: официальные лицензии, позволяющие “легализовать” покупку. Покупатели взаимодействуют непосредственно с админами в личке. Каждый этап оплаты, заказа и доставки реализуется инкогнито, и это делает эти сделки не такими рискованными для всех участников.

    ?? Доставка такси В качестве методов обеспечения анонимности выступает использование служб такси для транспортировки. Поставщик оружия может отправить посылку с курьером, оставляя минимум следов полиции.

    ?? Как оплатить и безопасно ли это Почти все этих сообществ берут оплату в криптовалюте (Bitcoin, Monero) или через системы анонимных электронных переводов, что еще больше затрудняет выявление сделок.

    ?? Юридические риски Важно понимать, подобная деятельность такого рода нарушает целый ряд статей Уголовного кодекса страны.

    ?? Заключение Каналы в Телеграме, занимающиеся продажей оружия травматического и боевого без документов, и предлагающие создание лицензий, создают способ анонимно приобрести необходимые предметы пример.

  7. No aplicativo do bet nacional – https://betnacionalcom-br.com, a navegação é simples e intuitiva, graças à sua interface otimizada. O download está disponível no site oficial, e a instalação é rápida. Com o app, você tem acesso a todos os jogos e promoções em qualquer lugar, com a melhor experiência de jogo no seu celular.

  8. Carrie Underwood slated to perform at Trump’s inauguration
    кракен онион
    Country music star Carrie Underwood is slated to perform “America the Beautiful” at President-elect Donald Trump’s inauguration, according to a copy of the program obtained by CNN and confirmed by a spokesperson for the inaugural committee.

    “I love our country and am honored to have been asked to sing at the Inauguration and to be a small part of this historic event,” Underwood said in a statement to CNN. “I am humbled to answer the call at a time when we must all come together in the spirit of unity and looking to the future.”

    The presidential oath of office will be administered by Supreme Court Chief Justice John Roberts with Justice Brett Kavanaugh expected to administer the oath of office to Vice President-elect JD Vance.

    Trump’s inauguration as the 47th president of the United States will take place on January 20 at the US Capitol.

    Underwood is a big get for Trump’s inauguration, considering Hollywood’s Trump blackout over the course of his political career.

    In his first term and throughout the past three elections, Trump has struggled to garner support from major Hollywood stars. At the Republican National Convention last year, the two biggest stars onstage with Trump were musician Kid Rock and retired WWE wrestler Hulk Hogan – a far cry from a superstar at the height of their career, like Underwood.

    The Grammy-winning artist is as high-profile as you can get in country music, not only with numerous platinum hits, but also with public-facing, mainstream business associations. Underwood is the face of Sunday Night Football and is set to make her debut this March as a judge on ABC’s “American Idol” – the singing competition show that catapulted her to fame when she won in 2005.

    While many NFL fans will likely applaud Underwood for singing at the inauguration, any time a celebrity aligns themselves with Trump, they run the risk of alienating left-leaning fans and Hollywood allies.

    Underwood has kept her politics under wraps over the course of her career. In her statement, she did not mention Trump by name and kept her focus on unifying the country – still, Underwood’s decision to publicly align with Trump is a big statement for any star, particularly one as private as the singer.

    Historically, Hollywood has always been closely associated with the Democratic Party, but country stars have always been an outlier, leaning more conservative. In recent years, as new singers join the genre, country music has gotten to be more progressive. This past election cycle, country stars like Mickey Guyton and Maren Morris stood with Vice President Kamala Harris.

  9. Na [b2x bet](https://b2x-bet.com), justiça e diversão se encontram! Jogue nos melhores jogos de apostas, desde slots até apostas esportivas, com total segurança. A plataforma recompensa seus clientes com bônus imperdíveis, tornando cada rodada mais empolgante e cheia de vantagens.

  10. Thieves blow up museum door and steal ancient artifacts, including 2,500-year-old gold helmet
    гей член

    Thieves have stolen four ancient artifacts, including an approximately 2,500-year-old gold helmet, after using explosives to break into a museum in the Netherlands.

    The daring heist took place at Drents Museum in Assen during the early hours of Saturday morning, according to Dutch police, who said they received a report of an explosion at 3:45 a.m. local time.

    CCTV footage released by police shows the suspects opening an exterior door before a blast sends sparks and smoke into the air. The thieves made off with three gold bracelets, dating from around 50 BC, as well as the 5th-century BC Helmet of Cotofenesti, a historically important artifact on loan from the National History Museum of Romania in Bucharest.
    The items were part of an exhibition about the Dacians, an ancient society that occupied much of present-day Romania before being conquered by the Romans. On show since July, “Dacia: Empire of Gold and Silver” featured treasures borrowed from institutions across Romania.

    In a press release on its website, Drents Museum described the Helmet of Cotofenesti — which was discovered in a Romanian village almost a century ago — as a “masterpiece.” Its design features mythological scenes and a pair of eyes, located above the wearers’, that were thought to deter enemies during battle while protecting against the “evil eye.”
    The exhibition was set to conclude Sunday, though Drents Museum remained closed through the weekend due to the robbery. Its premises were damaged by the explosion, though no injuries were reported, the museum said.

    Dutch police announced that they are working with global police agency Interpol and had, as of Sunday, received more than 50 tip-offs. Investigators are currently looking for information about a gray car that was stolen from the nearby city of Alkmaar earlier in the week and was discovered around four miles from the crime scene, on fire, shortly after the overnight heist.

  11. Роман Викторович Василенко – биография бизнесмена
    Руководитель следственной группы Бествей
    Биография
    Мнение
    Роман Василенко – известный предприниматель и меценат. Бывший офицер, ушедший в запас с сохранением права ношения военной формы. Создатель альтернативной ипотеке социальной жилищной программы, позволяющей приобрести жилье не только трудоспособным гражданам, но также молодежи, лицам с ограниченными физическими возможностями, пенсионерам.
    Биография
    Родился 5 апреля 1969 года в Ленинграде, в семье морских офицеров. Детство Романа Василенко прошло в стандартных для многих военных семей условиях – в разъездах. Окончил школу в гарнизоне на Дальнем Востоке, после чего поступил в Ярославское высшее военное финансовое училище. Этот факт говорит о целеустремленности будущего бизнесмена – к абитуриентам военных училищ всегда предъявляются жесткие требования при отборе.

    После присвоения воинского звания в 1990 году Роман Василенко продолжил службу офицером в ВМФ. Уволился в запас в 1998 году в звании капитана третьего ранга (майор).

    Первые годы в бизнесе
    Еще во время службы в армии Роман Василенко начал задумываться о предпринимательской деятельности. После увольнения он работал в финансово-консалтинговых компаниях, при этом активно учился – посещал все доступные на тот момент бизнес-курсы: в Венгрии, Австрии, США, Швейцарии, на Маврикии и Кипре. Степень MBA получил во Франции. Суммарно в финансовом консалтинге бизнесмен проработал около 16 лет.
    Все это время Роман Василенко, по отзывам знавших его людей, стремился к чему-то большему. Он мечтал не просто об известности и собственном, хорошо отлаженном бизнесе. Ему хотелось создать проект, который будет полезен людям и обществу.

    Первый шаг оказался неудачным. В 2013 году он, вместе с партнером, создал собственную компанию. Благодаря его безупречной репутации и умению держать слово, дела резко пошли вверх. Но произошло то, что часто случается при излишней доверчивости – воспользовавшись удобным случаем, компаньон переоформил все документы на себя, оставив Романа Викторовича буквально ни с чем. Бизнесмен решил принять ситуацию как ценный опыт и продолжил интересоваться инвестированием.

    2014 год оказался поворотным в биографии Романа Викторовича – его пригласили на круглый стол, состоявшийся в Государственной Думе. Заседание было посвящено проблемам молодежи в свете утечки мозгов за границу. Главными причинами отъезда были названы нехватка жилья и невозможность найти достойную работу. Именно тогда и оформилась идея с конкретной целью – дать возможность людям жить достойно здесь и сейчас.

    Роман Василенко – жилищный кооператив как альтернатива ипотеке
    Наиболее предпочтительным вариантом оказалось объединение опыта в сетевом маркетинге и жилищного вопроса, к чему немедленно и приступил Роман Василенко. Best Way был создан в 2014 году. С момента основания принципиальной позицией работы компании стала прозрачность и абсолютная доступность информации для обычных пользователей.

    Как говорит сам Роман Василенко, участие в кооперативе можно рассматривать как покупку квартиры в складчину. Пайщик вносит 35% от стоимости квартиры, оставшуюся сумму 65% платит кооператив из собранных средств. Участник выплачивает долг беспроцентно в течение 10 лет, после чего жилье переходит в его собственность. При этом у него есть право прописаться и въехать в купленную квартиру сразу же после оформления сделки купли-продажи.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *