Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

11,252 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Ye has always been a groundbreaker in the music industry, but his appearance extends
    beyond accessories—it also includes his teeth. Fans have long speculated about his grill, especially after he unveiled a collection of diamond-encrusted teeth.

    Ye’s Shocking Dental Transformation

    In earlier years, Ye has opted for a extreme dental
    modification. Unlike traditional celebrity veneers,
    he decided to upgrade his original set with a permanent set of titanium-coated teeth.
    This unconventional choice left fans in shock, as he announced in an reveal that his
    new teeth were not just enhancements but an actual replacement.

    What Led Kanye West Opt for This Transformation?

    There are many theories behind Kanye’s decision. Some think he wanted to make a statement, while others say it was
    a representation of his success. Kanye himself has mentioned that
    he adores the idea of non-removable dental modifications.

    The Cost of Kanye’s Smile

    Having a set of diamond teeth of this level is
    not affordable. Reports claim that Kanye’s bespoke tooth work came with a price tag of
    hundreds of thousands. This high-end dental investment places him in the category of
    icons who push boundaries in their public persona.

    Reactions from Celebrities

    The fans had varied responses about Kanye’s new smile.

    Some applauded his boldness, calling it a statement.
    Others mocked the necessity of such a change. Regardless of
    opinions, Kanye has once again taken over the conversation with his innovative choices.

    Wrap-Up

    Whether you hate Kanye West’s dental work, there’s no denying that he is a risk-taker.
    His fearless approach to personal expression extends to every detail of his persona,
    proving that he never follows the crowd. As always, Kanye continues to challenge expectations, one shock factor at a time.

    Here is my homepage – what is wrong with kanye west teeth titanium earrings with flat

  2. Hi are usig Wordrpress for your site platform? I’m new to thee blog world but I’m tryiong too get started and set up mmy
    own. Do you require aany coding expertise tto make youyr own blog?
    Anny hwlp woulkd be greatly appreciated!

  3. Fitst off I wqnt tto ssay wonderful blog! I hadd a quick question that I’d like tto ask iif
    you ddo nott mind. I wwas curious too find outt how yyou center youurself and clesr ylur mind beforee writing.
    I ave haad trouble clearjng mmy ind in getting myy ideas out.
    I do take pleasure inn writing however itt just seems like tthe first 10 to 15 minutes aree usually lost ssimply juszt
    trfying tto figyre out how to begin. Anyy suggestions orr tips?

    Thanmk you!

  4. Does your site have a contact page? I’m having problems locating it but,
    I’d like to send you an e-mail. I’ve got some suggestions
    for your blog you might be interested in hearing.
    Either way, great site and I look forward to seeing it improve over time.

  5. Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video to
    make your point. You clearly know what youre talking about, why
    throw away your intelligence on just posting videos to your site when you could be giving us something informative to read?

  6. You’ve made some decent points there. I looked on the internet for additional information about
    the issue and found most people will go along with your views on this site.

  7. Simply wish to say your article is as amazing.

    The clarity for your put up is just great and that i can think you are knowledgeable on this subject.
    Fine along with your permission allow me to clutch your RSS feed to
    keep up to date with drawing close post. Thank you a
    million and please keep up the gratifying work.

  8. Hello there, I discovered your blog by means of Google
    while looking for a related subject, your site came up, it seems good.
    I have bookmarked it in my google bookmarks.

    Hello there, simply turned into aware of your weblog via Google, and located
    that it is really informative. I’m gonna be careful for brussels.
    I’ll appreciate if you happen to continue this in future.
    A lot of other folks shall be benefited from your writing.
    Cheers!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *