Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

11,110 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Hi there, just became alert to your blog through Google, and
    found that it is truly informative. I am going to watch out
    for brussels. I will appreciate if you continue this in future.
    A lot of people will be benefited from your writing. Cheers!

  2. Fantastic items from you, man. I have remember your stuff prior
    to and you’re just extremely great. I actually like what you’ve got here,
    really like what you are stating and the way through which you say it.

    You make it enjoyable and you continue to take care of to stay it sensible.
    I can not wait to read much more from you. This is actually a tremendous site.

  3. It’s really very complicated in this busy life to listen news on Television, therefore I just use world wide web for that reason, and get the most recent news.

  4. My brother recommended I might like this
    website. He was entirely right. This post actually made my day.
    You can not imagine simply how much time I had spent for this info!
    Thanks!

  5. https://www.coins-cccp.ru – Узнайте больше о наших услугах на официальном сайте. Полный спектр предложений для вашего бизнеса.

  6. After looking into a handful of the blog articles on your web site, I
    honestly like your technique of writing a blog. I saved it to
    my bookmark webpage list and will be checking back soon. Please check out my web site as well and
    tell me your opinion.

  7. Hello every one, here every person is sharing
    these kinds of experience, therefore it’s nice to read this web site, and I used to visit this web
    site daily.

  8. Optimize Your Crypto Trading with TraderJoeXyz
    In the dynamic world of cryptocurrency, having the right tools at your disposal can make all the difference. Enter TraderJoeXyz, a cutting-edge platform designed to maximize your trading potential. By leveraging TraderJoeXyz, traders gain access to a multitude of features that cater to both beginners and seasoned professionals. Let’s explore how TraderJoeXyz can enhance your crypto trading journey.
    traderjoe xyz
    Features of TraderJoeXyz
    The TraderJoeXyz platform is packed with robust features aimed at simplifying and optimizing cryptocurrency trading:

    Advanced Trading Interface: The user-friendly interface is equipped with powerful tools to execute trades efficiently.
    Comprehensive Analytics: Gain insights with detailed analytics and customizable charts for better decision-making.
    Secure Wallet Integration: Seamlessly manage your crypto assets with integrated security measures.
    Automated Trading Bots: Use AI-driven bots to enhance your trading strategy with automated buy and sell actions.
    Benefits of Using TraderJoeXyz
    Here are some of the benefits you can expect when using TraderJoeXyz:

    Increased Efficiency: With streamlined processes and intuitive design, traders can execute trades faster than ever.
    Greater Profit Potential: Advanced tools and analytics help you identify profitable trading opportunities.
    Reduced Risk: Implementing secure wallet integrations and automated bots can help mitigate risks associated with trading.
    Enhanced Trading Experience: A seamless interface paired with powerful tools ensures an exceptional trading journey.
    Join the TraderJoeXyz Community
    TraderJoeXyz is more than just a platform; it’s a community of crypto enthusiasts and experts. Joining this community provides access to shared knowledge, support, and collaboration opportunities. To become part of this thriving ecosystem, simply and start exploring the world of crypto trading today.

    By choosing TraderJoeXyz, you’re not just trading—you’re transforming your crypto experience. Get started and make the most of your cryptocurrency assets.

  9. Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as
    though you relied on the video to make your point. You clearly know what youre talking about, why
    throw away your intelligence on just posting videos to your site when you could be giving us something informative to read?

  10. I’ve been exploring for a little for any high quality articles
    or blog posts in this kind of house . Exploring in Yahoo I ultimately stumbled
    upon this web site. Reading this info So i’m happy to express that
    I’ve an incredibly good uncanny feeling I discovered just what I needed.
    I such a lot indisputably will make certain to
    don?t overlook this site and provides it a glance regularly.

  11. I really like your blog.. very nice colors & theme.
    Did you make this website yourself or did you hire
    someone to do it for you? Plz reply as I’m looking to create my own blog and would like
    to know where u got this from. kudos

  12. What’s up friends, how is the whole thing, and what you wish for
    to say regarding this paragraph, in my view its in fact awesome for me.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *