5 min50,537by Boss

Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

0

10,616 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu”

  2. Please let me know if you’re looking for a article writer for your site.

    You have some really good articles and I believe
    I would be a good asset. If you ever want to take some of the load off, I’d really like to write some content for your blog in exchange for a link back to mine.
    Please send me an e-mail if interested. Many
    thanks!

    Reply

  3. I am really pleased to glance at this web site posts which consists of lots of useful facts, thanks for providing these kinds of information.

    Reply

  4. I just couldn’t go away your site before suggesting that
    I extremely enjoyed the usual information a person provide to your visitors?

    Is gonna be again ceaselessly in order to inspect new posts

    Reply

  5. https://www.torg1c.ru – Узнайте больше о наших услугах на официальном сайте. Полный спектр предложений для вашего бизнеса.

    Reply

  8. Aw, this was an exceptionally nice post. Taking the time and actual effort to create a
    top notch article… but what can I say… I put things off a whole lot and don’t seem to get nearly anything done.

    Reply

  12. It’s remarkable to pay a quick visit this website and reading the views of
    all mates about this paragraph, while I am also keen of getting familiarity.

    Reply

  14. Refining the Design and Adding Details
    After inputting my measurements and preferencesтАЪ I dove headfirst into the exciting world of layout experimentation. KitchenCraft Pro offered a plethora of optionsтАЪ from the classic galley style to the more spacious L-shape and U-shape designs. I started by exploring the galley layoutтАЪ digitally dragging and dropping cabinets and appliances to visualize the workflow. I quickly realized it wouldn’t suit my needs тАУ the limited counter space was a major drawback. NextтАЪ I experimented with an L-shape configurationтАЪ strategically placing the sinkтАЪ stoveтАЪ and refrigerator to form an efficient work triangle. This felt more promising. I meticulously adjusted the placement of islands and peninsulasтАЪ carefully considering their impact on traffic flow and overall spaciousness. The software’s intuitive drag-and-drop functionality made this process remarkably easy and enjoyable. I even tried a daring U-shaped designтАЪ envisioning a grandтАЪ chef-like workspace. While initially appealingтАЪ I found it slightly cramped for my needs. The software allowed me to easily switch between different layoutsтАЪ instantly visualizing the impact of each change. I spent hours tweaking the arrangement of cabinetsтАЪ appliancesтАЪ and workspacesтАЪ constantly evaluating the practicality and aesthetic appeal of each configuration; I played around with different cabinet depths and widthsтАЪ experimenting with the placement of pantry units and maximizing storage space. I even considered adding a breakfast bar to one of the layoutsтАЪ envisioning family gatherings around it. The ability to instantly see the results of my adjustments was invaluableтАЪ allowing me to make informed decisions based on both functionality and personal preference. It was a truly iterative processтАЪ refining and perfecting the design until I found the perfect balance between form and function. Through this experimentationтАЪ I discovered that the L-shape layoutтАЪ with a cleverly positioned islandтАЪ provided the optimal blend of efficiency and spaciousness for my kitchen.

    kirpmir.ru

    B5XvZR9ny
    Let me tell youтАЪ my closet situation wasтАж direтАд Picture thisтБЪ a crampedтАЪ barely-there spaceтАЪ overflowing with clothes haphazardly tossed inтАд It wasn’t just disorganized; it felt oppressiveтАд Opening the door was like facing a wardrobe avalancheтАд Clothes spilled onto the floorтАЪ creating a perilous obstacle courseтАд Finding anything specific was a mission akin to searching for a needle in a haystack тАУ only the haystack was made of cashmere sweaters and wrinkled blousesтАд I remember one particularly frustrating morning when I was desperately searching for a specific pair of shoes for an important meetingтАд I spent a good fifteen minutes wrestling with the chaotic jumbleтАЪ eventually finding them crushed under a pile of jeansтАд I was late for the meetingтАЪ frazzled and utterly defeated by my own tiny closetтАд The sheer volume of clothesтАЪ coupled with the lack of any sensible storage systemтАЪ had created a nightmarish scenarioтАд It was a constant source of stressтАЪ a visual reminder of my lack of organizationтАЪ and franklyтАЪ a huge embarrassmentтАд I knew I needed a solutionтАЪ and fastтАд The frustration was palpable; every morning started with a battle against the overflowing messтАЪ a battle I consistently lostтАд This wasn’t just about tidiness; it was about reclaiming control of my space and my morningsтАд It was about creating a functionalтАЪ peaceful sanctuary instead of a chaotic storage unitтАд The transformation wouldn’t be easyтАЪ but I was determined to conquer this tiny closet and emerge victoriousтАд
    Maximizing Vertical SpaceтБЪ Shelving and Hanging Solutions

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *