Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.
Địa chỉ:
122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.
Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.
Phục vụ:
Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.
Món ăn:
Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)
Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:
- Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
- Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
- French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.
Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.
Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.
Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.
Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂
Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
https://freshlyme.ru/ — Воплотите свои кухонные идеи на практике.
Hey this is somewhat of off topic but I was wanting to know if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code
with HTML. I’m starting a blog soon but have no coding knowledge
so I wanted to get guidance from someone with experience.
Any help would be greatly appreciated!
https://sportvposade.ru – Решения для бизнеса: от предметной съемки до рекламных проектов.
Great goods from you, man. I’ve understand your stuff prior to and you are just extremely magnificent.
I actually like what you have acquired right here, certainly like what
you are saying and the way in which in which you assert it.
You’re making it enjoyable and you continue to care for to keep it sensible.
I can’t wait to read much more from you.
That is really a tremendous web site.
http://www.freshlyme.ru — Надежный производитель качественных кухонь на заказ.
I have read some excellent stuff here. Certainly value bookmarking for
revisiting. I surprise how so much effort you set to create such
a wonderful informative website. http://Suprememasterchinghai.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=4589798
https://www.sportvposade.ru – Узнайте больше о наших услугах на официальном сайте. Полный спектр предложений для вашего бизнеса.
I do not even know the way I stopped up here, however I assumed
this publish was once good. I don’t know who you are however
certainly you are going to a well-known blogger if you happen to are not already.
Cheers!
My brother suggested I would possibly like this web site. He was once totally right.
This submit truly made my day. You cann’t imagine just how so much time I
had spent for this information! Thanks! http://fillcom.Co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=2688670
constantly i used to read smaller articles or reviews that also clear their motive,
and that is also happening with this post which I am reading at this
place.
Hello there! This article couldn’t be written much better!
Looking through this post reminds me of my previous roommate!
He continually kept talking about this. I most certainly will send
this information to him. Pretty sure he will
have a great read. Thank you for sharing!
I’m really impressed with your writing skills and
also with the layout on your blog. Is this a paid theme or did
you modify it yourself? Anyway keep up the nice quality writing, it’s rare to
see a nice blog like this one these days.
римские шторы с электроприводом римские шторы с электроприводом .
http://www.netsahara.ru – Перейти на сайт производителя кухонь.
https://kassyrznfilarmonia.ru – Широкий ассортимент кухонь на заказ.
http://netsahara.ru/ – Официальный сайт производителя кухонь.
kassyrznfilarmonia.ru/ – Закажите кухню на нашем сайте.
I’ve been browsing online more than three hours today,
yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me.
In my view, if all site owners and bloggers made good content as
you did, the internet will be much more useful than ever before.
Greetings I am so excited I found your webpage, I really found you by mistake,
while I was researching on Bing for something else, Anyhow I am here now
and would just like to say cheers for a tremendous post and a all round
entertaining blog (I also love the theme/design), I don’t have time to go through it all at the minute but I have saved it
and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a lot more, Please
do keep up the great work.
http://reshetnyakova.ru – Официальный сайт производителя кухонь в Санкт-Петербурге.