Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

8,924 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Thanks for finally talking about > [Hôm nay ăn gì?]
    Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán "chuyên" cừu | Kusagi House < Loved it!

  2. About us
    Since its founding in 2020, EtherCode Innovation has demonstrated an outstanding level of expertise in smart contract development on the Ethereum platform. The EtherCode Innovation team brings together experienced developers whose knowledge and skills allow them to create reliable and innovative solutions for their clients
    eth honeypot code
    Mission
    We strive to ensure that every person interested in blockchain technologies can gain high-quality knowledge and skills. Our mission is to develop smart contracts that not only improve the functionality of the Ethereum network, but also contribute to the education and development of the developer community.

    Our services
    EtherCode Innovation specializes in creating various smart contracts within Ethereum. We develop innovative solutions for financial instruments, decentralized applications (DApps) and digital asset management systems. Our team has deep knowledge of the Solidity and Vyper programming languages, which allows us to create secure and efficient smart contracts.

    In addition, we provide free educational content for those who want to learn how to create tokens, including Honeypot tokens. Our materials cover all aspects of creating and deploying tokens on Ethereum, from basic concepts to complex technical details.

    Our contribution to the community
    We believe that education plays a key role in the development of the blockchain community. Therefore, we actively participate in various educational and communication initiatives. We also support various educational projects aimed at spreading knowledge about blockchain.

    Development prospects
    We are confident that blockchain technology will continue to transform the world, and we are committed to staying at the center of this process. Our team will continue to create innovative products, develop educational resources, and actively participate in the development of the Ethereum developer community.

    Finally, it is worth noting that EtherCode Innovation is committed to continuous development and innovation. The team is constantly researching new technologies and development methods to provide its clients with the most advanced solutions. Thanks to this approach, the company remains ahead of its time and continues to be in demand in the field of blockchain development.

    EtherCode Innovation is not just a company developing smart contracts on Ethereum. We are leaders in blockchain technology and education, and we invite you to join us on this exciting journey into the world of decentralization and innovation.

  3. Wonderful post! News releases are crucial for shaping media coverage and conveying significant information. They support develop rapport
    between businesses and press. Writing impactful press releases involves being concise, tailored with
    the interests of chosen media outlets. In the modern media landscape, Press release Chicago
    (https://writeablog.net/pressreleases6/chicago-media-news-directory) releases also serve a important role in online PR strategies.
    They not just reach classic news outlets but also increase engagement and elevate a business’s internet visibility.
    Including videos, such as clips, can turn press releases further appealing and accessible.
    Modifying to the developing media environment while keeping core
    standards can substantially boost a press release’s influence.
    What’s your take on utilizing multimedia in press releases?

  4. Удобное управление шторами с помощью электрокарниза и таймера, экономьте энергию и время.
    Создайте атмосферу уюта и стиля с помощью электрокарниза и таймера, сделает вашу жизнь проще и приятнее.
    Освободите руки и ум с электрокарнизом и таймером, для вашего удобства и удовольствия.
    Умное устройство для вашего дома – электрокарниз с таймером, обеспечит вас и вашу семью уютом и функциональностью.
    Дизайнерское решение для современного дома – электрокарниз с таймером, который сочетает в себе красоту и практичность.
    умный дом шторы рулонные умный дом шторы рулонные .

  5. Cтальные двери cо склада в Балашихе с установкой за 1 день.
    Любые конфигурации отделок на выбор. Более 3500 моделей на складе: тут

  6. Systemy sprzedażowe bazujące na platformach open-source są doskonałe rozwiązanie dla firm,
    która poszukują pełnej kontroli nad funkcjonalnością e-commerce.
    Za sprawą transparentności rozwiązań, zapewniona jest szybka modyfikacja platformy w zależności od
    oczekiwań rynku.

    W codziennej eksploatacji systemy otwartoźródłowe umożliwiają integrację z dodatkowymi wtyczkami, co z
    kolei platforma sprzedażowa przekształca się w w
    pełni zintegrowany z systemami ERP. Elastyczna architektura
    daje szansę na dynamiczną rozbudowę funkcjonalności wraz z rosnącymi potrzebami.

    Istotnym zaletą platform open-source jest niski koszt wdrożenia, ze względu na eliminację
    kosztownych licencji. Przedsiębiorców, którzy istotne jest
    osiągnięcie wysokiej jakości działania sklepu przy efektywnym zarządzaniu budżetem.

    Trzeba zwrócić uwagę, że mimo wszystko implementacja systemów open-source niesie ze sobą umiejętności programistycznych i
    często konsultacji z profesjonalistami. Dlatego też współpraca
    z doświadczonym zespołem odgrywa ważną rolę w fazie wdrożenia platformy e-commerce.

    Na zakończenie, systemy e-commerce oparte na rozwiązaniach open-source integrują modułowość
    oraz optymalnym budżetem, co sprawia, że
    reprezentują konkurencyjne rozwiązanie dla współczesnych przedsiębiorców.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *