Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

8,751 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Thanks for finally talking about > [Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán "chuyên" cừu | Kusagi House < Liked it!

  2. What’s up every one, here every person is sharing these experience, thus it’s
    nice to read this blog, and I used to pay a quick visit this website all the
    time.

  3. It’s hard to come by knowledgeable people on this subject, but you sound
    like you know what you’re talking about! Thanks

  4. Greetings I am so delighted I found your webpage, I
    really found you by mistake, while I was searching on Yahoo for something else, Anyhow I am here now and would just like to say
    cheers for a remarkable post and a all round interesting blog
    (I also love the theme/design), I don’t have time to look over it all at the moment but I have saved it and also added
    your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a lot more,
    Please do keep up the excellent b.

  5. для офиса.
    Умное устройство для управления жалюзи.
    для офиса.
    Плюсы использования привода для жалюзи.
    Тенденции в автоматизации жалюзи с помощью привода.
    Простой способ контролировать жалюзи с телефона с использованием привода.
    Шаг за шагом по инструкции по установке привода для жалюзи.
    Плюсы привода для жалюзи в экономии ресурсов.
    Забавные истории об использовании приводов для жалюзей.
    Как повысить уровень комфорта с приводом для жалюзи.
    умный привод жалюзи https://elektrokarniz21.ru/ .

  6. No matter if some one searches for his required thing, therefore he/she desires
    to be available that in detail, therefore
    that thing is maintained over here.

  7. Хватит играть вслепую! Забудьте о проигрышах и разводах!

    Приветствуем в телеграм-канале, где РЕЙТИНГ казино становится вашим надежным проводником в мире азарта!

    В 2025 году онлайн-казино расцветают, но как найти среди них лучшие, честные и надежные? Мы сделали это за вас!

    Здесь вы найдете:

    ТОП самых популярных и официальных онлайн казино с лицензией.
    Обзоры, которые помогут найти официальное зеркало для входа на официальный сайт. Больше не нужно искать рабочее!
    Эксклюзивные промокоды и щедрые бонусы, включая бездепозитный бонус, чтобы играть бесплатно!
    Подробный анализ игровых автоматов, слотов и шансов сорвать джекпот!
    Инструкции, как правильно пройти регистрацию и начать играть в интернете на реальные деньги.
    Возможность скачать приложение казино для игры в любое время и в любом месте.
    Только честные и надежные казино, проверенные экспертами “Шаосин”!
    Мы поможем вам:

    Избежать мошенников.
    Найти самые выгодные предложения.
    Сорвать большой куш!
    Не тратьте время на поиски! Подписывайтесь сейчас и начните играть с умом!

    https://t.me/s/reyting_kazino_top

    Станьте профессионалом в мире онлайн-казино!

  8. Hey! I just wanted to ask if you ever have any issues with hackers?
    My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing several
    weeks of hard work due to no backup. Do you have any solutions to protect against hackers?

  9. You’re so cool! I don’t believe I’ve read through a single thing like this
    before. So good to discover someone with genuine thoughts on this topic.
    Really.. thank you for starting this up. This website
    is something that’s needed on the web, someone with some originality!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *