Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

8,604 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Sweet blog! I found it while surfing around on Yahoo News.
    Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?

    I’ve been trying for a while but I never seem to get there!
    Appreciate it

  2. Необычайная автоматизация интерьера с электрокарнизом и таймером, наслаждайтесь комфортом и современностью.
    Простота и элегантность в каждой комнате с электрокарнизом и таймером, который подчеркнет ваш вкус и индивидуальность.
    Эффективное управление светом и приватностью с электрокарнизом и таймером, для вашего удобства и удовольствия.
    Оптимальное решение для автоматизации штор – электрокарниз с таймером, который упростит вашу жизнь и сделает ее более комфортной.
    Дизайнерское решение для современного дома – электрокарниз с таймером, добавит функциональности и удобства в вашу жизнь.
    умный дом шторы цена умный дом шторы цена .

  3. Ye has always been a trendsetter in the hip-hop
    industry, but his fashion sense extends beyond footwear—it
    also includes his teeth. Supporters have long theorized about his dental implants, especially after he showed a collection of platinum-coated teeth.

    Kanye West’s Shocking Tooth Transformation

    In earlier years, Ye has embraced a extreme dental modification. Unlike normal dental work, he decided to
    swap out his standard pearly whites with a permanent set of
    diamond-coated teeth. This daring choice left
    critics in awe, as he claimed in an reveal that his new teeth were not just caps but an actual substitute.

    Why Did Kanye West Get Diamond Teeth?

    There are many speculations behind Kanye’s
    move. Some believe he wanted to make a statement, while others argue
    it was a manifestation of his wealth. Ye himself has mentioned that he loves the idea of permanent ornamented molars.

    Expense of Kanye’s Oral Makeover

    Having a custom dental modification of this level is not inexpensive.
    Reports claim that Kanye’s tailor-made tooth work cost
    him over a million. This luxury dental enhancement places him in the ranks of celebrities who push boundaries in their
    appearance.

    Opinions from Fans

    The public had varied responses about Kanye’s new smile.
    Some praised his individuality, calling it a statement.

    Others questioned the practicality of such a change. Regardless of opinions, Kanye
    has once again taken over the spotlight with his innovative choices.

    Wrap-Up

    Whether you question Kanye West’s diamond teeth, there’s no arguing that he
    is a risk-taker. His bold approach to fashion extends to every aspect of his persona, proving that he marches to the beat of his own drum.
    As always, Kanye continues to challenge norms, one iconic moment at a time.

    Also visit my website: Kanye west teeth

  4. I am truly delighted to read this web site posts which includes plenty
    of useful information, thanks for providing such information.

  5. It’s the best time to make some plans for the future
    and it’s time to be happy. I have read this publish and if I may I wish to
    counsel you some attention-grabbing issues or tips.
    Perhaps you could write next articles relating to this article.
    I desire to learn even more things approximately it!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *