Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

11,107 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Usually I don’t learn post on blogs, but I would like to say that this write-up very forced me
    to take a look at and do so! Your writing taste has been amazed me.
    Thanks, quite great post.

  2. My spouse and I stumbled over here different page and thought I
    should check things out. I like what I see so now i’m following
    you. Look forward to finding out about your web page repeatedly.

  3. Hmm it looks like your blog ate my first comment (it was super long) so I
    guess I’ll just sum it up what I submitted and say, I’m thoroughly enjoying your blog.
    I too am an aspiring blog blogger but I’m still new to
    everything. Do you have any points for inexperienced
    blog writers? I’d certainly appreciate it.

  4. Hey there outstanding blog! Does running a blog similar to this require a massive
    amount work? I’ve virtually no knowledge of coding however I had been hoping to start my
    own blog soon. Anyways, should you have any suggestions or techniques for new blog owners
    please share. I understand this is off subject
    but I simply wanted to ask. Kudos!

  5. I have been browsing on-line more than three hours lately,
    yet I never discovered any fascinating article like yours.
    It is beautiful worth sufficient for me. In my view, if all webmasters and bloggers made just right content material as you probably
    did, the internet shall be much more useful than ever before.

  6. Greetings! I know this is kinda off topic but I was wondering which blog platform are you using for this website?

    I’m getting sick and tired of WordPress because I’ve had issues
    with hackers and I’m looking at alternatives for another platform.

    I would be awesome if you could point me in the direction of a good platform.

  7. Whats up this is kinda of off topic but I was wanting to know if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code
    with HTML. I’m starting a blog soon but have no coding expertise
    so I wanted to get advice from someone with experience.
    Any help would be greatly appreciated!

  8. 24-часовая поставка спиртного в Москве: удобство или проблема?

    Каким образом это работает?

    Круглосуточная поставка спиртного в Москве производится через различные сервисы:

    Интернет-сервисы: Специализированные веб-сайты и программы, что предлагают обширный ассортимент спиртных продуктов с доставкой в квартиру. Заведения общепита и пабы: Некоторые заведения, обладающие лицензию для продажу спиртного, предоставляют поставку их товаров в ночное время. Курьерские службы: Фирмы, что сотрудничают с имеющими лицензию продавцами спиртного и осуществляют доставку по запросу. Плюсы:

    Комфорт: Возможность заказать излюбленный продукт, не покидая из дома, в любое время дня. доставка алкоголя в москве круглосуточно – Экономия времени: Не нужно терять часы на поход в маркет, особо в вечернее время. Большой выбор: Большой ассортимент алкогольных продуктов, в том числе редкие и особенные предложения. Шанс для вечеринок и событий: Быстрая поставка позволяет оперативно пополнить резервы спиртного, когда это необходимо. Минусы и противоречия:

    Законность: В России не разрешена продажа спиртного в ночное время (с 23:00 до 8:00). Сервисы доставки, что предоставляют 24-часовую доставку, обычно используют всевозможные способы, которые способны оказаться незаконными. Употребление алкоголя: Легкий доступ к спиртному в всякое время способен помогать росту употребления, что способен повлечь негативные последствия для здоровья. Проверка за продажей несовершеннолетним: Имеется опасность, что доставщики способны не проверять лета клиентов, что может привести к продаже алкоголя не достигшим совершеннолетия.

  9. Круглосуточная поставка алкоголя в Москве: комфорт или задача?

    Как это работает?

    24-часовая поставка спиртного в Москве производится посредством многообразные службы:

    Интернет-сервисы: Специализированные веб-сайты и приложения, которые предлагают широкий ассортимент алкогольных продуктов с доставкой в дом. Заведения общепита и бары: Отдельные заведения, обладающие разрешение на продажу алкоголя, предоставляют поставку своей продукции в ночное время суток. Доставщики службы: Компании, что взаимодействуют с имеющими лицензию продавцами алкоголя и проводят доставку по требованию. Преимущества:

    Удобство: Возможность заказать излюбленный напиток, не покидая из дома, в всякое время суток. доставка алкоголя в москве – Экономия времени: Не требуется терять время на поход в магазин, особо в позднее время. Большой выбор: Обширный ассортимент алкогольных напитков, в том числе необычные и эксклюзивные предложения. Возможность для вечеринок и мероприятий: Оперативная доставка позволяет быстро пополнить запасы спиртного, когда это необходимо. Недостатки и споры:

    Законность: В России запрещена продажа спиртного в ночное время (от 23:00 до 8:00). Службы поставки, что предоставляют круглосуточную поставку, обычно используют различные схемы, что способны оказаться незаконными. Потребление алкоголя: Простой получение к спиртному в всякое время может помогать увеличению употребления, что может повлечь отрицательные последствия на самочувствия. Контроль за продажей не достигшим совершеннолетия: Существует риск, что курьеры могут не контролировать возраст покупателей, что может вызвать к реализации алкоголя не достигшим совершеннолетия.

  10. Круглосуточная доставка алкоголя в Москве: удобство либо задача?

    Каким образом это функционирует?

    24-часовая доставка спиртного в Москве производится посредством многообразные службы:

    Интернет-сервисы: Специализированные веб-сайты и приложения, что дают обширный выбор спиртных напитков с поставкой на дом. Рестораны и пабы: Отдельные заведения, обладающие лицензию для реализацию спиртного, предлагают поставку своей товаров в ночное время суток. Курьерские службы: Компании, что взаимодействуют с лицензированными продавцами спиртного и осуществляют поставку по требованию. Преимущества:

    Комфорт: Возможность заказать излюбленный напиток, не покидая из жилища, в любое время суток. доставка алкоголя в москве круглосуточно – Сбережение часа: Не требуется терять часы на поход в магазин, особенно в позднее время. Широкий ассортимент: Большой выбор спиртных напитков, включая редкие и особенные предложения. Шанс для вечеринок и событий: Оперативная доставка позволяет быстро пополнить резервы спиртного, когда это необходимо. Недостатки и споры:

    Правомерность: В России запрещена реализация алкоголя в вечернее время (от 23:00 до 8:00). Службы доставки, которые предоставляют круглосуточную доставку, обычно используют различные схемы, что способны быть противозаконными. Употребление алкоголя: Простой доступ к алкоголю в любое время способен способствовать росту потребления, что способен повлечь отрицательные результаты на самочувствия. Контроль над продажей не достигшим совершеннолетия: Существует опасность, что курьеры способны не проверять возраст клиентов, что способен вызвать к реализации спиртного не достигшим совершеннолетия.

  11. Hello! Do you know if they make any plugins to assist with Search Engine Optimization? I’m trying to get my
    blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good gains.
    If you know of any please share. Many thanks!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *