Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

12,335 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. hey there and thank you for your information – I have definitely picked up something new
    from right here. I did however expertise a few technical issues using this web site,
    since I experienced to reload the web site a lot of times previous to
    I could get it to load properly. I had been wondering if your web hosting is OK?
    Not that I’m complaining, but slow loading instances times will very frequently affect
    your placement in google and can damage your high-quality score if
    advertising and marketing with Adwords. Anyway I’m adding
    this RSS to my e-mail and could look out for much more of your respective interesting content.
    Ensure that you update this again soon.

  2. This is the perfect webpage for anybody who wants to understand this topic.

    You realize a whole lot its almost hard to argue with you (not that I
    personally would want to…HaHa). You definitely put a fresh
    spin on a topic that has been discussed for decades. Excellent stuff,
    just excellent!

  3. Hello there! I could have sworn I’ve visited this site before but
    after looking at some of the articles I realized it’s new to me.
    Nonetheless, I’m definitely delighted I came across it
    and I’ll be book-marking it and checking back regularly!

  4. That is very attention-grabbing, You’re a very skilled blogger.
    I’ve joined your rss feed and look forward to in search of more of
    your excellent post. Also, I have shared your web site in my social networks

  5. عروض الألعاب YYY Casino
    في كازينو YYY، نفخر بتقديم مجموعة واسعة
    ومتنوعة من ألعاب الكازينو التي
    تلبي احتياجات جميع أنواع اللاعبين.
    من الكلاسيكيات الخالدة إلى الإصدارات الأخيرة،
    تم تصميم مكتبة ألعابنا لضمان وجود شيء للجميع.
    سواء كنت من محبي ألعاب الطاولة ذات الرهانات العالية
    أو تفضل الرسومات الحيوية لألعاب السلوتس، فإن كازينو
    YYY يغطي جميع الخيارات بمجموعته المتنوعة من خيارات الألعاب.

    سلوتس عبر الإنترنت
    تعتبر مجموعة ألعاب السلوتس لدينا الأفضل.

    في كازينو YYY، يمكنك العثور على العديد من ألعاب السلوتس التي تتراوح من آلات الفواكه
    التقليدية إلى السلوتس الفيديو المتقدمة التي تتميز بالموضوعات المعقدة وخطوط الدفع المتعددة.

    استمتع برسومات عالية الجودة وموسيقى تصويرية غامرة وطرق لعب مبتكرة
    مصممة لتعزيز تجربتك في الألعاب وزيادة فرصك في الفوز الكبير.
    تتم تحديث سلوتسنا بانتظام بألقاب جديدة للحفاظ على العروض متجددة ومثيرة.

    ألعاب الطاولة
    لمن يفضلون الاستراتيجية
    والتفاعل أكثر، يقدم قسم ألعاب
    الطاولة لدينا كل شيء من البلاك
    جاك والروليت إلى البكارات والبوكر.
    تأتي هذه الألعاب مع خيارات رهان متنوعة
    لاستيعاب كل من اللاعبين ذوي الرهانات العالية واللاعبين العرضيين.
    مع رسومات واقعية وخيارات للعب مع موزع مباشر، يمكنك تجربة إثارة الكازينو الحقيقي
    من راحة منزلك.

  6. Hi there! I know this is kinda off topic however , I’d figured I’d ask.

    Would you be interested in exchanging links or maybe guest
    writing a blog post or vice-versa? My site covers a lot of the same
    topics as yours and I think we could greatly benefit from each other.
    If you might be interested feel free to shoot me an email.
    I look forward to hearing from you! Fantastic blog
    by the way!

  7. Great post. I used to be checking constantly this blog and I’m inspired!

    Very useful info particularly the remaining phase 🙂 I maintain such
    info much. I used to be seeking this certain information for a long
    time. Thanks and best of luck.

  8. I enjoy what you guys tend to be up too. This type of clever
    work and exposure! Keep up the terrific works guys I’ve incorporated you
    guys to my blogroll.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *