Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
I think that is one of the such a lot vital info for me.
And i’m happy studying your article. But wanna remark on some general things, The web site taste is perfect, the articles is in reality nice :
D. Good task, cheers
cialis tadalafil cheapest online: Tadal Access – cialis online overnight shipping
Качественные решения для комфортной жизни за пределами города от «Добро Септик»
Жизнь за городом – это не просто свежий воздух и близость к живой природе, но и необходимость в решении основных вопросов, связанных с обустройством систем коммуникаций, и одной из приоритетных проблем является организация грамотной канализационной системы. Фирма «Добро Септик» уже более 12 лет благополучно разрешает такую задачу в московском регионе, представляя надежные системы для загородных домов и коттеджей. В случае, если требуется Биодека септик https://dobroseptik.ru/product/biodeka перейдите на ресурс лучшего поставщика – тут для вас полная информация об оказываемых услугах, онлайн-каталог реализуемого оборудования от крупных производителей септиков и все другое, что нужно для заключения договора. А мы хотели бы коротко рассказать, почему обращение в эту компанию будет рациональным для всех заказчиков.
Услуги по установке септика – это актуально
Сегодняшние септики представляют собой мощные установки, имеющие компактные размеры, очищают сточные воды на 98%, функционируют на автомате и не требуют частого техобслуживания, но самое основное, подходят для круглогодичного использования. А обустройство септика на участке позволит с легкостью решить многочисленные задачи:
• комфортабельность жизни – возможность пользоваться всеми благами цивилизации, находясь за городом;
• соответствие требованиям – использование автономной системы канализации обязательна при постройке нового дома и нужна для получения разрешения на ввод объекта в эксплуатацию;
• безопасность участка – исключение образования малоприятных запахов и скопления сточных вод на территории;
• экологическая безопасность – эффективный септик предотвращает загрязнение грунтовых вод и почвы.
Фирма «Добро Септик» уже достаточно долго осуществляют работу в области установки и сервисного обслуживания септиков и на текущий момент по праву занимает ведущие позиции на рынке Москвы и Московской области, предлагая профессиональные решения по обустройству автономной канализации.
Преимущества для клиентов фирмы «Добро Септик»
В ассортименте предлагается более 15 видов септиков крупных брендов, а потому пользователи могут выбрать вариант соответственно с имеющимися запросами и бюджетными возможностями. В случае необходимости квалифицированные мастера компании помогут с выбором системы, опираясь на специфику участка и потребности заказчика, и предложат оптимальные решения под различные условия эксплуатации. Однако существуют и другие факторы, делающие обращение в «Добро Септик» выгодным для всех – это:
• Опыт и профессионализм – 12 лет эффективной работы в своей сфере говорят о профессионализме и надежности исполнителя.
• 100 % гарантия качества – на все виды услуг дается гарантия 10 лет по договору, что остается одним из лучших показателей в сегменте.
• Комплексный подход – компания осуществляет весь цикл работ от консультации и выбора оборудования до установки и последующего обслуживания.
• Квалифицированный монтаж – все работы производятся сертифицированными специалистами с соблюдением всех технологических требований.
• Гибкие цены – зафиксированная стоимость услуг без дополнительных платежей.
• Оперативность – проведение всех работ в согласованные сроки, как правило монтаж септика «под ключ» требует 1 день.
• Документация – предоставление необходимого пакета документов, не исключая гарантию и инструкцию по эксплуатации.
Установка качественного септика – это инвестиция в удобное проживание за пределами города и экологическую защищенность вашего участка. Фирма «Добро Септик» может предложить эффективное решение этой задачи, обеспечив качество работ и оборудования на протяжении продолжительного срока. Доверьте организацию автономной канализационной системы мастерам с 12-летним опытом работы и получите оптимальное решение для вашего дома.
Свяжитесь с «Добро Септик» уже сегодня, чтобы получить бесплатную консультацию и подобрать удобное решение!
What’s up, its nice piece of writing regarding media print, we all understand media
is a enormous source of data.
Hello mates, good article and good arguments commented here, I am in fact enjoying by these.
It is not my first time to pay a quick visit this site, i am visiting this web
page dailly and take pleasant information from here
every day.
buy cheapest cialis: TadalAccess – what happens when you mix cialis with grapefruit?
Так вот, необходимо принять меры, а то получается какая-то неприятная чепуха. манимен удалить аккаунт как – Правда? – Правда.
buying cialis in canada: TadalAccess – canadian cialis
Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wanted
to say that I have truly enjoyed browsing your blog
posts. After all I will be subscribing to your rss feed and I
hope you write again soon!
Nice respond in return of this question with
solid arguments and explaining everything about that.
Hey there! I’ve been following your site for a long time now and
finally got the bravery to go ahead and give you a shout out from Humble Tx!
Just wanted to tell you keep up the fantastic job!
I know this web site provides quality dependent content and additional
data, is there any other website which gives these kinds of things
in quality?
Hi there, just became alert to your blog through Google, and
found that it is truly informative. I’m gonna watch out for brussels.
I will appreciate if you continue this in future.
Numerous people will be benefited from your writing. Cheers!
best place to get cialis without pesricption TadalAccess where to buy cialis soft tabs
Hello! I could have sworn I’ve visited this website
before but after looking at a few of the articles I realized it’s new to me.
Anyhow, I’m certainly pleased I found it and I’ll be book-marking it and checking back frequently!
Your method of describing everything in this post is in fact pleasant,
every one be capable of easily be aware of it, Thanks a lot.
Thank..
Thank..
https://mazda-demio.ru/forums/index.php?autocom=gallery&req=si&img=6573