Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
Hey there! I just want to offer you a huge thumbs up for your
great information you have got here on this post.
I am coming back to your site for more soon.
It’s really very complex in this busy life to listen news on Television, so
I just use the web for that purpose, and obtain the most recent
information.
Good post. I learn something new and challenging on websites I stumbleupon on a daily basis.
It’s always interesting to read through articles from other writers and practice a little something
from their web sites.
If you are happy with the price we choose a time frame
convenient for you.
this is a great post!
Кейсы по продвижению сайтов для успешности вашего бизнеса в сети
В современном мире для интенсивного расширения и развития бизнеса, непрерывного роста числа клиентов и разрешения прочих вопросов, которые работают на увеличение прибыли и стабильность, привлекаются самые разнообразные инструменты. И одним из самых результативных на протяжение долгого времени остается профессиональное SEO-продвижение, помогающее добиться лучших результатов в относительно короткое время. Тут мы хотели порекомендовать проект, который заинтересует многих пользователей – продвижение клиники https://pawetta.com/seocases/etlaser и другие интересные предложения от крутого специалиста для успешного развития бизнеса и его пребывания в ТОП поиска.
Услуги digital-маркетинга, сео-продвижения и роста трафика от настоящего эксперта
Сегодня для многочисленных постоянных клиентов Никиты Вихрова его имя является синонимом успеха в области digital-маркетинга и SEO-продвижения. Добросовестный и талантливый мастер не просто ориентируется в нюансах работы с трафиком, но и регулярно делится своими знаниями и опытом с другими у себя в блоге и Телеграм-канале, имеющий громадное число подписчиков.
Никита Вихров и его команда – это опытные профессионалы в своей области, обладающие глубочайшими знаниями и компетенциями в запуске успешных сео-проектов. На текущий момент в активе специалистов значительные достижения – вывод в ТОП-3 Google и Яндекса, увеличение органического трафика и улучшение конверсии лендингов на 80%. Причем предлагаемые для продвижения проекты – это надежные решения, которые можно взять и внедрить, адаптируя их под определенный проект.
При предоставлении услуги по сео-продвижению каждый проект тщательно проверяется, дабы найти точки роста и воплотить в жизнь выбранное решение. Это позволяет повысить позиции веб-сайта в покупке, нарастить трафик, отладить рекламу и повысить конверсию. Более того, специалисты выявляют, где теряются пользователи, и качественно устраняют данные проблемы. Оставив запрос на pawetta.com, вы сможете получить схему продвижения с расчетами предполагаемых результатов.
Кроме этого, для уже имеющихся и завтрашних заказчиков работает популярный Телеграм-канал, где специалист делится свежей информацией о современных тенденциях и стратегиях в сфере SEO и маркетинга. Этот канал в настоящее время остается одним из лидеров мнений в своей нише, помогая достаточно многим бизнесменам и маркетологам улучшить свою продуктивность и достичь лучших результатов. И по отзывам постоянных подписчиков и клиентов Никиты Вихрова он является надежным партнером для всех, кто стремится укрепить свои навыки в области digital-маркетинга и seo-продвижения, а также старается добиться успеха в бизнесе!
This process can remove whole chunks of dried paint
and you’ll have to repaint the affected area.
Your way of explaining all in this post is genuinely fastidious, every one be capable of
easily know it, Thanks a lot https://www.lamaisonnotariale.ca/
this is a great post!
I just like the helpful information you provide on your articles.
I will bookmark your blog and test once more right here frequently.
I’m reasonably certain I will learn many new stuff proper here!
Best of luck for the next!
When I originally commented I clicked the “Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a comment is added
I get three e-mails with the same comment. Is there any way you can remove me from
that service? Thanks!
I am in fact thankful to the holder of this web page who
has shared this fantastic article at at this place. http://genesisasset.Co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=933161
Hello friends, how is the whole thing, and what you desire to say about
this paragraph, in my view its genuinely awesome in favor of me.
We’ve broken the key points in our handy guide to dustless sanding.
View more information about Painter and decorator (level 2) from the Institute
for Apprenticeships and Technical Education.
My coder is trying to persuade me to move to .net from PHP.
I have always disliked the idea because of the costs.
But he’s tryiong none the less. I’ve been using WordPress
on numerous websites for about a year and am concerned about switching to another platform.
I have heard great things about blogengine.net.
Is there a way I can import all my wordpress content into it?
Any help would be really appreciated!
I read this piece of writing completely regarding
the resemblance of most recent and earlier technologies, it’s amazing article.
We’re certain we can help you with your painting and decorating project
and will be delighted to have a chat about your requirements.
It’s going to be end of mine day, except before end I am
reading this wonderful post to improve my know-how.
Why visitors still use to read news papers when in this technological globe everything is presented on web?