Tụi mình biết đến quán này nhờ coi clip của 1 food blogger người Hàn đang làm việc ở Việt Nam trên Youtube. Vì tò mò nên đến ăn thử xem thế nào. Trong clip bạn này giới thiệu đây là quán bán món mì jajang ngon nhất ở Việt Nam mà bạn từng ăn. Cực kỳ háo hức để chờ đợi.

Địa chỉ:

R4-87 Hưng Phước 3, P. Tân Phong, Quận 7, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Không gian: bình thường, không trang trí gì đặc biệt, có chừng 4,5 bàn bự với gần khoảng 20-30 ghế. Nhìn không gian quán rất giống mấy quán nhỏ nhỏ gia đình bên Hàn Quốc. Tụi mình đến ăn 2-3 lần thì thấy khách lai rai, toàn bộ là khách Hàn Quốc, có 2 tụi mình là Việt Nam à. Điểm trừ là quán này hơi khó kiếm, nên sử dụng google maps để định vị địa chỉ, số nhà… quán để chữ Hàn chứ không có phiên âm la tinh.

Thực đơn:

Mình đến vì mì nên để ý mấy món khác, mình ấn tượng có mì Jajang, mì jjamppong (mì cay hải sản), ngoài ra hình như còn có thịt heo nướng và miến trộn (japchae) nữa. Thực đơn khá là đơn giản ah.

Món ăn:

Bày biện lịch sự, chưa cần gọi gì cứ tới là quán sẽ bưng 1 bình nước lọc và 1 dĩa kim chi. Vì tụi mình gọi mì jajang nên quán dọn thêm sốt đen đen trộn jajang, hành tây sống và củ cải muối vàng. Kim chi tiệm này hơi cay, chua vừa, củ cải muối vàng giòn, ngọt ngọt nha.

Cả hai đứa cùng gọi mì jajang nên quán dọn ra 2 tô mì riêng và 1 tô sốt “bạ chà bứ” cùng cái vá luôn. Mì sợi dai, mướt, sốt ở đây đặc biệt xài chảo Wok nên cực kỳ thơm mùi khói, đậm đà. Một phần mì bình thường ở đây nam ăn no căng nha, còn phần lớn thì bạn nhân viên sẽ nói thẳng là mình không ăn nổi đâu :))), chắc cỡ khách Hàn hay mấy anh to con, ăn nhiều chắc mới dứt hết. Một tô mì trộn sốt ở đây chắc gấp 1.5 lần mấy chỗ khác ah.

Phần dưới là tô mì jjamppong tụi mình từng ăn ở quán trong 1 dịp khác. Mì ở đây sợi ngon, vẫn nồng mùi khói, nước lèo đậm đà. hơi bị cay nha (ăn đổ mồ hôi luôn). Một tô cực kỳ to, 1 mình mình ăn không hết. Rau nhiều hơn hải sản, hải sản thấy chủ yếu mực và bạch tuộc.

Mì rau và hải sản cay – 170k

Giá cả: giá rẻ, hợp lý so với khẩu phần. Thiệt hại: ~260k/ 2 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

27,482 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Hwa Sin Gak – Jajang ngon, thơm mùi khói

  1. Very interesting subject , regards for putting up. “I do not pretend to know where many ignorant men are sure-that is all that agnosticism means.” by Clarence Darrow.

  2. Simply a smiling visitant here to share the love (:, btw outstanding design. “The price one pays for pursuing a profession, or calling, is an intimate knowledge of its ugly side.” by James Arthur Baldwin.

  3. An interesting discussion is worth comment. I do think that you ought to publish more about this subject, it may not be a taboo subject but generally people do not speak about these subjects. To the next! All the best!!

  4. This excellent website definitely has all of the information and facts I needed about this subject and didnít know who to ask.

  5. Having read this I believed it was rather enlightening. I appreciate you taking the time and energy to put this informative article together. I once again find myself personally spending a lot of time both reading and commenting. But so what, it was still worth it!

  6. You made some decent points there. I looked on the internet for additional information about the issue and found most individuals will go along with your views on this web site.

  7. That is a good tip especially to those fresh to the blogosphere. Brief but very accurate infoÖ Many thanks for sharing this one. A must read post!

  8. Howdy! This post couldnít be written much better! Reading through this post reminds me of my previous roommate! He continually kept preaching about this. I most certainly will forward this post to him. Fairly certain he’s going to have a good read. Thank you for sharing!

  9. Everything is very open with a very clear explanation of the challenges. It was truly informative. Your site is useful. Thanks for sharing!

  10. I’ve been absent for some time, but now I remember why I used to love this website. Thanks, I’ll try and check back more often. How frequently you update your site?

  11. F*ckin’ remarkable issues here. I am very glad to see your post. Thanks a lot and i am taking a look forward to contact you. Will you please drop me a mail?

  12. I was excited to find this website. I wanted to thank you for your time due to this wonderful read!! I definitely really liked every part of it and I have you book marked to see new stuff in your site.

Leave a Reply

Your email address will not be published.