Tụi mình biết đến quán này nhờ coi clip của 1 food blogger người Hàn đang làm việc ở Việt Nam trên Youtube. Vì tò mò nên đến ăn thử xem thế nào. Trong clip bạn này giới thiệu đây là quán bán món mì jajang ngon nhất ở Việt Nam mà bạn từng ăn. Cực kỳ háo hức để chờ đợi.

Địa chỉ:

R4-87 Hưng Phước 3, P. Tân Phong, Quận 7, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Không gian: bình thường, không trang trí gì đặc biệt, có chừng 4,5 bàn bự với gần khoảng 20-30 ghế. Nhìn không gian quán rất giống mấy quán nhỏ nhỏ gia đình bên Hàn Quốc. Tụi mình đến ăn 2-3 lần thì thấy khách lai rai, toàn bộ là khách Hàn Quốc, có 2 tụi mình là Việt Nam à. Điểm trừ là quán này hơi khó kiếm, nên sử dụng google maps để định vị địa chỉ, số nhà… quán để chữ Hàn chứ không có phiên âm la tinh.

Thực đơn:

Mình đến vì mì nên để ý mấy món khác, mình ấn tượng có mì Jajang, mì jjamppong (mì cay hải sản), ngoài ra hình như còn có thịt heo nướng và miến trộn (japchae) nữa. Thực đơn khá là đơn giản ah.

Món ăn:

Bày biện lịch sự, chưa cần gọi gì cứ tới là quán sẽ bưng 1 bình nước lọc và 1 dĩa kim chi. Vì tụi mình gọi mì jajang nên quán dọn thêm sốt đen đen trộn jajang, hành tây sống và củ cải muối vàng. Kim chi tiệm này hơi cay, chua vừa, củ cải muối vàng giòn, ngọt ngọt nha.

Cả hai đứa cùng gọi mì jajang nên quán dọn ra 2 tô mì riêng và 1 tô sốt “bạ chà bứ” cùng cái vá luôn. Mì sợi dai, mướt, sốt ở đây đặc biệt xài chảo Wok nên cực kỳ thơm mùi khói, đậm đà. Một phần mì bình thường ở đây nam ăn no căng nha, còn phần lớn thì bạn nhân viên sẽ nói thẳng là mình không ăn nổi đâu :))), chắc cỡ khách Hàn hay mấy anh to con, ăn nhiều chắc mới dứt hết. Một tô mì trộn sốt ở đây chắc gấp 1.5 lần mấy chỗ khác ah.

Phần dưới là tô mì jjamppong tụi mình từng ăn ở quán trong 1 dịp khác. Mì ở đây sợi ngon, vẫn nồng mùi khói, nước lèo đậm đà. hơi bị cay nha (ăn đổ mồ hôi luôn). Một tô cực kỳ to, 1 mình mình ăn không hết. Rau nhiều hơn hải sản, hải sản thấy chủ yếu mực và bạch tuộc.

Mì rau và hải sản cay – 170k

Giá cả: giá rẻ, hợp lý so với khẩu phần. Thiệt hại: ~260k/ 2 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

7,051 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Hwa Sin Gak – Jajang ngon, thơm mùi khói

  1. I blog quite often and I truly thank you for your content. This great article has truly peaked my interest. I will take a note of your site and keep checking for new details about once a week. I subscribed to your RSS feed too.

  2. It’s awesome to visit this site and reading the views of all friends on the topic of this piece of writing, while I am also keen of getting know-how.|

  3. I blog often and I really appreciate your information. This great article has truly peaked my interest. I am going to book mark your blog and keep checking for new information about once per week. I opted in for your Feed as well.

  4. Having read this I thought it was really informative. I appreciate you taking the time and effort to put this information together. I once again find myself spending way too much time both reading and posting comments. But so what, it was still worthwhile!

  5. You’re so cool! I do not think I have read anything like that before. So wonderful to find somebody with genuine thoughts on this subject matter. Seriously.. thanks for starting this up. This web site is one thing that is required on the web, someone with some originality!

  6. May I simply just say what a relief to find someone who really understands what they’re talking about on the internet. You definitely realize how to bring an issue to light and make it important. More and more people should read this and understand this side of your story. It’s surprising you are not more popular given that you definitely possess the gift.

  7. Aw, this was a really good post. Finding the time and actual effort to create a good articleÖ but what can I sayÖ I hesitate a whole lot and never seem to get anything done.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *