Tụi mình biết đến quán này nhờ coi clip của 1 food blogger người Hàn đang làm việc ở Việt Nam trên Youtube. Vì tò mò nên đến ăn thử xem thế nào. Trong clip bạn này giới thiệu đây là quán bán món mì jajang ngon nhất ở Việt Nam mà bạn từng ăn. Cực kỳ háo hức để chờ đợi.

Địa chỉ:

R4-87 Hưng Phước 3, P. Tân Phong, Quận 7, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Không gian: bình thường, không trang trí gì đặc biệt, có chừng 4,5 bàn bự với gần khoảng 20-30 ghế. Nhìn không gian quán rất giống mấy quán nhỏ nhỏ gia đình bên Hàn Quốc. Tụi mình đến ăn 2-3 lần thì thấy khách lai rai, toàn bộ là khách Hàn Quốc, có 2 tụi mình là Việt Nam à. Điểm trừ là quán này hơi khó kiếm, nên sử dụng google maps để định vị địa chỉ, số nhà… quán để chữ Hàn chứ không có phiên âm la tinh.

Thực đơn:

Mình đến vì mì nên để ý mấy món khác, mình ấn tượng có mì Jajang, mì jjamppong (mì cay hải sản), ngoài ra hình như còn có thịt heo nướng và miến trộn (japchae) nữa. Thực đơn khá là đơn giản ah.

Món ăn:

Bày biện lịch sự, chưa cần gọi gì cứ tới là quán sẽ bưng 1 bình nước lọc và 1 dĩa kim chi. Vì tụi mình gọi mì jajang nên quán dọn thêm sốt đen đen trộn jajang, hành tây sống và củ cải muối vàng. Kim chi tiệm này hơi cay, chua vừa, củ cải muối vàng giòn, ngọt ngọt nha.

Cả hai đứa cùng gọi mì jajang nên quán dọn ra 2 tô mì riêng và 1 tô sốt “bạ chà bứ” cùng cái vá luôn. Mì sợi dai, mướt, sốt ở đây đặc biệt xài chảo Wok nên cực kỳ thơm mùi khói, đậm đà. Một phần mì bình thường ở đây nam ăn no căng nha, còn phần lớn thì bạn nhân viên sẽ nói thẳng là mình không ăn nổi đâu :))), chắc cỡ khách Hàn hay mấy anh to con, ăn nhiều chắc mới dứt hết. Một tô mì trộn sốt ở đây chắc gấp 1.5 lần mấy chỗ khác ah.

Phần dưới là tô mì jjamppong tụi mình từng ăn ở quán trong 1 dịp khác. Mì ở đây sợi ngon, vẫn nồng mùi khói, nước lèo đậm đà. hơi bị cay nha (ăn đổ mồ hôi luôn). Một tô cực kỳ to, 1 mình mình ăn không hết. Rau nhiều hơn hải sản, hải sản thấy chủ yếu mực và bạch tuộc.

Mì rau và hải sản cay – 170k

Giá cả: giá rẻ, hợp lý so với khẩu phần. Thiệt hại: ~260k/ 2 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

7,170 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Hwa Sin Gak – Jajang ngon, thơm mùi khói

  1. You made some good points there. I checked on the internet for more information about the issue and found most people will go along with your views on this web site.

  2. Oh my goodness! Awesome article dude! Thank you so much, However I am having issues with your RSS. I donít understand the reason why I am unable to join it. Is there anybody else having similar RSS issues? Anybody who knows the answer can you kindly respond? Thanx!!

  3. Hello there, I do think your web site could be having browser compatibility problems. When I take a look at your website in Safari, it looks fine but when opening in I.E., it’s got some overlapping issues. I simply wanted to give you a quick heads up! Aside from that, excellent website!

  4. A motivating discussion is definitely worth comment. I do believe that you should write more on this subject, it might not be a taboo subject but usually folks don’t speak about these topics. To the next! Best wishes!!

  5. Aw, this was an extremely nice post. Taking a few minutes and actual effort to generate a great articleÖ but what can I sayÖ I put things off a whole lot and never manage to get nearly anything done.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *