Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.

Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:

  • Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
  • Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…

Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!

Địa chỉ:

Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.

Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.

Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.

Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.

Phục vụ:

Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.

Món ăn:

Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.

Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.

Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:

  • Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
  • Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
  • Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
  • Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.

Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

35,617 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Hachiban Ramen – quán Ramen Nhật ngon rẻ mới đến VN

  1. Howdy! Would you mind if I share your blog with my facebook group?
    There’s a lot of folks that I think would really appreciate your content.
    Please let me know. Cheers

  2. Hi! This post couldn’t be written any better! Reading this post reminds me of my good old room
    mate! He always kept chatting about this. I will forward this page to him.
    Fairly certain he will have a good read. Many thanks for sharing!

  3. First of all I would like to say wonderful blog! I had a
    quick question that I’d like to ask if you don’t mind.
    I was interested to find out how you center
    yourself and clear your head prior to writing.
    I have had a tough time clearing my thoughts in getting my ideas out.

    I truly do enjoy writing however it just seems like the first
    10 to 15 minutes are generally lost just trying to figure
    out how to begin. Any recommendations or tips? Appreciate it!

  4. Read information now. drug information and news for professionals and consumers.
    lisinopril uk
    Definitive journal of drugs and therapeutics. Everything about medicine.

  5. It is the best time to make some plans for the future and it is time to be happy.
    I’ve read this post and if I could I desire to suggest
    you some interesting things or suggestions. Maybe you
    can write next articles referring to this article. I desire to read more things about it!

  6. If you are going for best contents like myself, simply pay
    a quick visit this web page everyday as it gives quality
    contents, thanks

  7. Hi, i think that i saw you visited my weblog thus i came
    to “return the favor”.I’m trying to find things to improve my site!I suppose
    its ok to use some of your ideas!!

  8. I don’t even understand how I finished up right here, but I assumed this submit used to be great.
    I don’t realize who you might be however definitely you are going to a well-known blogger if you are not already.
    Cheers!

  9. I’m impressed, I have to admit. Rarely do I come across a blog that’s both
    equally educative and engaging, and without a doubt, you’ve hit the nail
    on the head. The problem is an issue that too few
    people are speaking intelligently about. I am very happy I came across this in my search for something
    relating to this.

  10. drug information and news for professionals and consumers. Cautions.
    https://nexium.top/# how to get cheap nexium online
    All trends of medicament. Comprehensive side effect and adverse reaction information.

  11. Thank you for some other informative website. Where else could I get that type of info written in such a perfect approach? I’ve a project that I am simply now running on, and I have been on the glance out for such information.

Leave a Reply

Your email address will not be published.