Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.

Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:

  • Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
  • Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…

Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!

Địa chỉ:

Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.

Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.

Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.

Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.

Phục vụ:

Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.

Món ăn:

Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.

Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.

Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:

  • Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
  • Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
  • Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
  • Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.

Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

7,587 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Hachiban Ramen – quán Ramen Nhật ngon rẻ mới đến VN

  1. Hey there! I know this is kinda off topic but I’d figured I’d ask.
    Would you be interested in trading links or maybe guest writing
    a blog article or vice-versa? My site addresses a lot of the same subjects as
    yours and I believe we could greatly benefit
    from each other. If you might be interested feel free to send me an email.
    I look forward to hearing from you! Superb blog by the
    way!

  2. I savor, cause I discovered just what I was taking a look for.
    You have ended my four day lengthy hunt! God
    Bless you man. Have a nice day. Bye

  3. Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though
    you relied on the video to make your point. You clearly know
    what youre talking about, why waste your intelligence on just
    posting videos to your weblog when you could be giving us something enlightening to read?

  4. Эта статья сочетает познавательный и занимательный контент, что делает ее идеальной для любителей глубоких исследований. Мы рассмотрим увлекательные аспекты различных тем и предоставим вам новые знания, которые могут оказаться полезными в будущем.
    Углубиться в тему – https://medalkoblog.ru/

  5. I have to thank you for the efforts you’ve put
    in penning this blog. I am hoping to view the same high-grade blog posts by you later
    on as well. In fact, your creative writing
    abilities has inspired me to get my very own site now 😉

  6. Сеансы с психологом. Консультация психолога цена. Помощь психолога онлайн чат.

    Нужен хороший психолог?
    Правильно оценить происходящее в жизни и найти выход из сложившейся жизненной ситуации.
    Запись на прием, оплата, подробная информация о специалистах и отзывы клиентов.

  7. When some one searches for his necessary thing, so he/she wants to be available that in detail, so that thing is maintained over here.

  8. Psychologist. Сайты психологов. Психо online.

    Услуги психолога · — Консультация психолога.
    Запись на прием, оплата, подробная информация о специалистах и отзывы клиентов.
    Индивидуальное консультирование.

  9. Получить КОНСУЛЬТАЦИЮ и ПОДДЕРЖКУ профессиональных психологов. Психологи онлайн консультация. Психолог онлайн 24.

    Анонимный прием.
    Эмоциональное состояние: тревога, депрессия, стресс, эмоциональное выгорание.
    Решим вместе вашу проблему.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *