Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.
Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.
Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k 
Mì negi chashu – 58k 
Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
You’ve made some decent points there. I checked on the
internet for more information about the issue and found most individuals will go along with your views
on this web site.
Your blog post had me hooked from the very beginning!
I do accept as true with all of the ideas you’ve offered to your post.
They are really convincing and can definitely work.
Still, the posts are too brief for beginners. May you please
extend them a bit from subsequent time? Thank you for the post.
Your blog is a haven of positivity and encouragement It’s a reminder to always look on the bright side and choose happiness
buy viagra online
This is a topic that is near to my heart… Take care!
Where are your contact details though?
Heya i’m for the first time here. I came across this board and I in finding It truly helpful & it helped me out a lot.
I hope to give one thing back and aid others like you
aided me.
Hi! Do you know if they make any plugins to assist with Search Engine Optimization? I’m trying to get
my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good gains.
If you know of any please share. Kudos!
This is very interesting, You’re a very skilled blogger.
I have joined your rss feed and look ahead to seeking extra of your magnificent post.
Also, I have shared your web site in my social networks
I absolutely love your site.. Excellent colors & theme. Did you make this site yourself?
Please reply back as I’m wanting to create my own website and would love to know where you got this from or just what the theme is called.
Cheers!
The information shared is of top quality which has to get appreciated at all levels. Well done…
Wonderful site. A lot of useful information here. I’m sending it to a
few buddies ans additionally sharing in delicious.
And naturally, thanks in your effort!
I got this website from my pal who shared with me about this
web page and now this time I am visiting this web site and reading very informative articles at this time.
Your writing is so relatable and down-to-earth It’s like having a conversation with a good friend Thank you for always being real with your readers
Normally I do not learn article on blogs, however I wish
to say that this write-up very forced me to take a look at and do so!
Your writing taste has been surprised me.
Thanks, very great article.
Your positive energy and enthusiasm radiate through your writing It’s obvious that you are truly passionate about what you do
Hi mates, its fantastic paragraph concerning tutoringand entirely explained, keep it up all the time.
Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wished to say that I’ve really enjoyed surfing around your blog posts.
In any case I’ll be subscribing to your rss feed
and I hope you write again very soon!
When someone writes an piece of writing he/she retains the thought of a user in his/her brain that how a user can understand it.
So that’s why this piece of writing is outstdanding. Thanks!
Wow, this paragraph is fastidious, my younger sister is analyzing these
kinds of things, thus I am going to convey her.