Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.
Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.
Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k 
Mì negi chashu – 58k 
Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
great publish, very informative. I’m wondering why the opposite experts of this
sector don’t notice this. You must continue your
writing. I’m confident, you’ve a great readers’ base already!
buy generic prednisolone – buy progesterone pill prometrium 200mg cheap
Great article, totally what I needed.
I really like what you guys are usually up too. Such clever work and coverage!
Keep up the amazing works guys I’ve incorporated you guys to my own blogroll.
Please let me know if you’re looking for a article author for your blog.
You have some really good articles and I think I would be a
good asset. If you ever want to take some of the load
off, I’d love to write some material for your blog in exchange for
a link back to mine. Please send me an e-mail if interested.
Many thanks!
Very nice post. I just stumbled upon your weblog
and wanted to say that I’ve really enjoyed browsing
your blog posts. In any case I’ll be subscribing to your feed and I hope you write again very soon!
This is exactly what I needed to read today Your words have given me a new perspective and renewed hope Thank you
Hi, Neat post. There is a problem with your site in web explorer, could
check this? IE still is the market leader and a huge portion of other people will leave out your
great writing due to this problem.
I’m extremely impressed with your writing skills as well as with
the layout on your weblog. Is this a paid theme or did you modify it yourself?
Anyway keep up the nice quality writing, it is rare to see a great blog like this one nowadays.
When I originally commented I clicked the “Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a
comment is added I get three emails with the same comment.
Is there any way you can remove me from that service?
Thanks!
I’m now not certain the place you are getting your information, but good
topic. I needs to spend some time finding out more or working
out more. Thanks for excellent information I used to be searching for this information for my mission.
Asking questions are in fact pleasant thing if you are not understanding something totally,
but this piece of writing provides nice understanding even.
order azithromycin generic – bystolic where to buy buy generic bystolic 5mg
From the insightful commentary to the captivating writing, every word of this post is top-notch. Kudos to the author for producing such fantastic content.
Wow, this post is fastidious, my sister is analyzing these kinds of things, so I am going to tell her.
These are actually enormous ideas in on the topic of
blogging. You have touched some pleasant factors here.
Any way keep up wrinting.
Aw, this was an extremely nice post. Taking the time and actual effort to generate a top notch article… but what can I say…
I procrastinate a lot and never manage to get anything done.
From the insightful commentary to the captivating writing, every word of this post is top-notch. Kudos to the author for producing such fantastic content.
Just wish to say your article is as astounding.
The clearness in your post is just nice and i could assume you are an expert on this subject.
Fine with your permission allow me to grab your feed to
keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please carry on the gratifying work.
Hello! I understand this is sort of off-topic but
I had to ask. Does operating a well-established website like yours require a massive amount work?
I’m completely new to operating a blog however I do write in my journal on a daily basis.
I’d like to start a blog so I can easily share my personal experience and views online.
Please let me know if you have any kind of ideas or tips for brand
new aspiring bloggers. Thankyou!