Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.

Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:

  • Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
  • Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…

Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!

Địa chỉ:

Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.

Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.

Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.

Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.

Phục vụ:

Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.

Món ăn:

Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.

Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.

Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:

  • Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
  • Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
  • Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
  • Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.

Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

4,687 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Hachiban Ramen – quán Ramen Nhật ngon rẻ mới đến VN

  1. You are so awesome! I don’t think I’ve read a single thing like that before. So good to find somebody with some unique thoughts on this topic. Seriously.. many thanks for starting this up. This web site is one thing that is required on the web, someone with a bit of originality!

  2. Hello, i read your blog from time to time and i own a similar one and i was just wondering if you get a lot of spam comments? If so how do you prevent it, any plugin or anything you can recommend? I get so much lately it’s driving me crazy so any support is very much appreciated.|

  3. May I just say what a relief to discover someone who actually understands what they’re discussing on the net. You actually understand how to bring an issue to light and make it important. More people really need to read this and understand this side of the story. I was surprised that you are not more popular given that you most certainly have the gift.

  4. This is the perfect webpage for everyone who wishes to understand this topic.
    You realize so much its almost hard to argue with you (not that I actually will need to…HaHa).
    You definitely put a fresh spin on a topic that has
    been discussed for ages. Wonderful stuff, just great!

    My webpage – daftar slot online

  5. Thanks for one’s marvelous posting! I genuinely enjoyed reading it, you’re a great author.I will be sure to bookmark your blog and will come back later on. I want to encourage you continue your great posts, have a nice holiday weekend!

  6. Iím amazed, I have to admit. Seldom do I encounter a blog thatís equally educative and entertaining, and without a doubt, you’ve hit the nail on the head. The problem is something which not enough folks are speaking intelligently about. I’m very happy that I stumbled across this in my search for something concerning this.

  7. Good day I am so glad I found your blog, I
    really found you by mistake, while I was looking on Askjeeve for something else, Regardless I am here
    now and would just like to say thanks a lot for a fantastic post
    and a all round enjoyable blog (I also love the theme/design), I don’t have time to read through it all at the moment but I have saved
    it and also added your RSS feeds, so when I have
    time I will be back to read much more, Please do keep up the awesome work.

    my site – daftar slot online

  8. I simply wanted to thank you very much once more. I do not know the things that I could possibly have gone through in the absence of the ways shared by you regarding such a subject. It had been an absolute fearsome dilemma in my circumstances, however , being able to see this well-written tactic you solved it made me to cry for delight. I will be happy for the advice and then have high hopes you comprehend what a powerful job that you are putting in educating men and women through the use of your blog post. Probably you’ve never come across all of us.

  9. Hey there just wanted to give you a quick heads up.
    The text in your post seem to be running off the screen in Internet explorer.
    I’m not sure if this is a format issue or something to do
    with browser compatibility but I figured I’d post to let you know.

    The design and style look great though! Hope you get the problem fixed soon. Cheers

    Here is my web blog: daftar slot carslot88

  10. I found your blog web site on google and verify just a few of your early posts. Continue to keep up the superb operate. I simply extra up your RSS feed to my MSN News Reader. In search of ahead to studying extra from you afterward!…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *