Thường tụi mình thích đi vòng vòng và ăn uống bên Taka hơn, dạo này đổi gout, hay đi bên Vincom, phát hiện quán Ramen này mới nên ăn thử.
Nói sơ 1 chút về tên quán: Hachiban trong Tiếng Nhật nghĩa là số 8: 8ばん – 八番. Theo như trên website quán thì số 8 tượng trưng cho 2 điều sau:
Khi nhìn vào số 8, chúng ta dễ liên tưởng đến con lật đật, tượng trưng cho sự bền bỉ, ổn định.
Khi đặt số 8 nằm ngang, nó trở thành biểu tượng “vô cực”, ý muốn mang đến chất lượng và dịch vụ ổn định…
Các bạn có thể thấy số 8 xuất hiện trong tất cả các tô mì của quán. Tô nào cũng có 1 miếng chả cá có số 8 ở giữa. Cũng hay!
Địa chỉ:
Tầng B3, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: mình đánh giá vị trí khá đẹp, dễ nhận ra, từ tầng hầm gửi xe, đi thang cuốn lên là đụng ngay mặt luôn.
Không gian: bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ, hẹp nhưng vô bên trong rộng rãi, nhìn sáng sủa, trang trí đẹp, lịch sự.
Menu: thường tụi mình ít chụp menu, vì nhiều quán nhân viên cứ đứng chờ đến khi gọi món, chủ yếu chắc mình ngại. Nhiều khi gọi món xong là nhân viên lấy lại menu nên không chụp luôn.
Nhìn chung tờ thực đơn nhìn mỏng mỏng nhưng mình thấy mì đa dạng, có nhiều nước súp để lựa chọn, có cả khô và nước, chắc phải ăn vài lần mới khám phá hết.
Phục vụ:
Nhân viên trẻ còn hơi nhát (cảm nhận của mình) nhưng dễ thương. Món lên cũng nhanh, không chờ đợi lâu.
Món ăn:
Đợt tụi mình đi ăn đang có chương trình này, nhìn thì đơn giản, tới khi tham khảo menu thì không đơn giản lắm. Vì ít loại từ 78k trở lên và không chắc mình thích ăn cái loại từ 78k không nữa. Cuối cùng là tụi mình không nằm trong diện khuyến mãi này.

Về các loại gia vị nêm nếm thêm trên bàn thì có: sốt chấm gyoza (há cảo Nhật), dầu giấm và dầu ớt.

Tụi mình gọi 2 tô mì, 1 phần há cảo và topping măng muối:
- Negi Chashu men (Mì trộn với hành, dầu ớt và thịt xá xíu): mì khô ở đây trộn khá thấm, vị vừa miệng, xá xíu đậm đà, món này ai thích cay cay thêm như mình bỏ thêm dầu ớt.
- Mì Shoyu (mì rau vị Shoyu và thịt xá xíu): sợi mì ăn được, mướt, không dai lắm, nước lèo thanh thanh, không mặn mòi lắm, nhưng chấp nhận được ở mức giá này.
- Há cảo Nhật 6 viên: món này mình gọi chơi, không ngờ ở đây làm ổn ghê. Lớp bột mỏng, rìa ngoài chiên giòn, ăn không thua mấy tiệm mắc mắc là bao.
- Măng muối: món này ở đây làm bình thường, không ngon.
Trà xanh Nhật – 18k Mì negi chashu – 58k Mì Shoyu – 58k
Giá cả: hợp lý, mức giá khá dễ chịu cho món này, đáng để thử. Thiệt hại: 240k/ 2 người. Giá trên menu/ hình là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
I truly love your blog.. Excellent colors & theme. Did you develop this website yourself? Please reply back as Iím wanting to create my very own blog and want to find out where you got this from or exactly what the theme is called. Cheers!
You really make it seem so easy with your presentation but I find this matter to be really something that I think I would never understand. It seems too complicated and extremely broad for me. I am looking forward for your next post, I will try to get the hang of it!
I’m truly enjoying the design and layout of your site. It’s a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out a designer to create your theme? Fantastic work!
natural ed treatment ed meds online without doctor prescription – worldwide pharmacy online
I have to express some appreciation to you for rescuing me from this matter. Just after searching throughout the the net and obtaining ways which are not helpful, I thought my life was over. Existing minus the solutions to the issues you have sorted out by means of your site is a serious case, and the ones which may have badly damaged my career if I hadn’t noticed your blog. Your actual expertise and kindness in handling almost everything was precious. I’m not sure what I would have done if I had not discovered such a step like this. It’s possible to at this point look forward to my future. Thank you very much for this specialized and results-oriented help. I won’t think twice to propose the website to any individual who should get recommendations on this topic.
There are some fascinating deadlines on this article but I don’t know if I see all of them heart to heart. There is some validity but I’ll take maintain opinion till I look into it further. Good article , thanks and we would like extra! Added to FeedBurner as nicely
Hello my loved one! I wish to say that this post is awesome, nice written and come with approximately all significant infos. I’d like to look extra posts like this .
Having read this I thought it was extremely enlightening. I appreciate you spending some time and energy to put this informative article together. I once again find myself personally spending way too much time both reading and leaving comments. But so what, it was still worthwhile!
You are so awesome! I do not believe I’ve truly read a single thing like this before. So great to find someone with genuine thoughts on this issue. Really.. thank you for starting this up. This site is something that is required on the internet, someone with a bit of originality!
Hi there! This blog post couldnít be written much better! Looking through this article reminds me of my previous roommate! He continually kept preaching about this. I’ll send this article to him. Fairly certain he will have a great read. Thank you for sharing!
Woah! I’m really digging the template/theme of this website. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s hard to get that “perfect balance” between user friendliness and appearance. I must say that you’ve done a awesome job with this. In addition, the blog loads super fast for me on Opera. Excellent Blog!
Hello would you mind letting me know which hosting company you’re utilizing? I’ve loaded your blog in 3 different internet browsers and I must say this blog loads a lot quicker then most. Can you recommend a good internet hosting provider at a fair price? Thanks, I appreciate it!|
Right here is the right web site for everyone who really wants to understand this topic. You know so much its almost hard to argue with you (not that I personally will need toÖHaHa). You certainly put a new spin on a topic which has been written about for years. Wonderful stuff, just great!
After looking at a handful of the articles on your web page, I truly appreciate your technique of writing a blog. I added it to my bookmark site list and will be checking back in the near future. Please visit my website as well and let me know your opinion.
The next time I read a blog, Hopefully it won’t fail me as much as this particular one. After all, Yes, it was my choice to read through, but I genuinely thought you’d have something useful to talk about. All I hear is a bunch of crying about something that you could possibly fix if you were not too busy seeking attention.
Oh my goodness! Impressive article dude! Thank you, However I am experiencing problems with your RSS. I donít know the reason why I am unable to join it. Is there anybody getting identical RSS problems? Anybody who knows the solution will you kindly respond? Thanx!!
Hi there! This article couldnít be written much better! Looking through this post reminds me of my previous roommate! He constantly kept talking about this. I’ll forward this information to him. Fairly certain he will have a great read. Thank you for sharing!
I absolutely love your blog.. Excellent colors & theme. Did you create this amazing site yourself? Please reply back as Iím trying to create my own personal site and want to know where you got this from or just what the theme is called. Cheers!
This website was… how do I say it? Relevant!! Finally I have found something that helped me. Cheers!
I was examining some of your content on this site and I think this site is really instructive! Keep putting up.