Tụi mình đi ăn các quán Hàn ở VN cũng kha khá, nhưng chưa bao giờ gặp món này ở VN. Lần này đến Seoul, nhất định tìm món này để thử. Nhà hàng này được Michelin recommend, giá cả cũng khá dễ chịu. Các bạn cùng tìm hiểu nhe.

Địa chỉ:

186-6, Mapo-daero, Mapo-gu, Seoul, Korea   

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này ở khu Mapo. Thường tụi mình hay tham khảo cách đi trên trang visitkorea. Phía dưới là cách tụi mình đi:

  • Tụi mình đi bằng tàu điện ngầm, dừng tại Aeogae Station, Line 5, Exit 4. Sau khi ra khỏi tàu điện ngầm. Các bạn tìm theo địa chỉ là thấy. Quán này ở gần đầu hẻm, khá là dễ tìm.

Không gian: giống mấy quán kiểu gia đình. Không gian nhỏ, chừng vài bàn à. Nhìn ấm cúng, đơn giản, sạch sẽ, ngồi bệt thoải mái. Trên tường treo nhiều hình mấy người nổi tiếng từng tới ăn hay khách quen?

Menu: chỉ phục vụ duy nhất món này – cua ngâm nước tương (gejang).

Phục vụ: bình thường. Món lên lẹ, không nhiệt tình mấy, nhưng cũng không có gì để phàn nàn.

Món ăn:

Tụi mình thường đi giấc 2-3h và không đặt trước gì cả. Nếu có sẵn chỗ quán sẽ mời bạn vô ngay, không thì họ sẽ hẹn lại 30 phút – 1 tiếng gì đó. Các bạn có thể đi mua sắm gần đó, hoặc cafe đi dạo rồi đúng giờ quay lại, sẽ có bàn.

Panchan khá nhiều, các loại rau củ muối, 1 chén cơm trắng, trứng hấp, canh, rong biển và 1 loại lá như rêu mặn mặn và khó ăn. Panchan nhìn chung cũng ngon, coi mỗi thứ ít ít vậy chứ ăn no lắm. Trên bàn có 1 hộp đựng bao tay nylon để mang vào khi ăn cua, 1 chum nhỏ để bỏ vỏ cua.

Cua ngâm nước tương đây rồi: cứ bao nhiêu người là bưng bấy nhiêu con cua ra, không có menu, không order, không hỏi gì cả. Thịt cua mềm, thấm, đậm đà, ngọt ngọt, trứng nhiều, ngọt, béo ngậy luôn, ăn kèm với cơm hoặc cuốn đều bá cháy (nhắc lại còn chảy nước miếng).

Sau khi ăn xong quán có dọn ra 1 chum bằng gốm, cơm với nước lỏng bỏng, mùi như gạo rang. Món đó giống giống món cơm thố đá ở Ba Tofu. Món ở Ba Tofu thì như bên dưới. Điểm khác biệt duy nhất món này bên đây đựng trong bình gốm nhỏ nhỏ, mùi gạo rang đậm hơn.

Cơm thố đá

Giá cả: món này thì cũng nhiều quán đó. Có quán được hẳn sao, nhưng mà hơi mắc. Trong số mấy quán tìm hiểu, mình thấy giá quán này tương đối, panchan nhiều, bao no. Thiệt hại: ~38.000won/ 1 con cua/ 1 người. Gần 800k.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp lại các bạn ở bài review tiếp theo. Hi vọng có thể edit xong sớm bài review về phim.

Usagi

3,633 thoughts on “[Ăn gì ở Seoul?] Jinmi Sikdang – Nhớ hoài món Gejang (cua ngâm nước tương)

  1. This design is spectacular! You certainly know how to keep a reader amused. Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!) Excellent job. I really enjoyed what you had to say, and more than that, how you presented it. Too cool!

  2. เล่นฟรี เครื่องสล็อต PG คือสิ่งใด? ด้วยเหตุใด ถึงเป็น เกมที่นิยม?

    เกมสล็อตออนไลน์ คือเกมที่ เป็นที่รู้จัก มาก ในทุกยุคทุกสมัย และ จัดเป็น หนึ่งใน เกมที่คนทั่วไป รู้จักกันดี รวมทั้ง ชอบ อย่างสูง ในสาขา เกมออนไลน์ แต่ ผู้ที่ยังเป็น มือใหม่ หรือ มีประสบการณ์ การเล่นเกมออนไลน์ น้อยมาก วันนี้เราจะ จะนำคุณ มาทำความเข้าใจ ทดสอบ เครื่องสล็อต PG ซึ่ง เกมสล็อตเว็บตรง ที่ได้รับความนิยม อย่างสูง โดย คุณจะสามารถที่จะ เรียนรู้ และ เริ่มต้นเล่น ได้ทันที พร้อมกับ สนุกสนาน พร้อมกับ ประสบการณ์การเล่น การเล่นเกมออนไลน์ ที่สนุก พร้อมทั้ง น่าตื่นเต้น

    ลองเล่น สล็อตแมชชีน PG คืออะไร?
    ทดลองเล่น เครื่องสล็อต PG เป็นเกม เกมออนไลน์สล็อต ที่ออกแบบมา โดย บริษัทผู้พัฒนา PG Soft ซึ่งเป็น หนึ่งในบรรดา ผู้สร้าง เกมสล็อต ยอดนิยม ในระดับโลก เกมนี้ ได้รับแรงบันดาลใจ จาก เครื่องเล่นสล็อต แบบคลาสสิก แต่มีการ เพิ่มเติม ความทันสมัยและความสนุก พร้อมทั้ง ความสนุกสนาน เข้าไปในรูปแบบ ผ่าน เกมสล็อต มีอยู่ 5 แถวแนวตั้ง พร้อมทั้ง 15 เพย์ไลน์ รูปแบบการชนะรางวัล ที่ ผู้เล่นสล็อต มีโอกาส ได้รับรางวัล ได้อย่างมาก

    สัญลักษณ์ในเกม ในเกม เครื่องสล็อต PG นั้น มีหลายชนิด เช่น รูปเชอร์รี่, ไอคอน 7, เพชร, และยัง รูปสัญลักษณ์ อื่นๆอีก ที่สัมพันธ์ กับธีม ของเกม ซึ่งทุกๆ แต่ละเกมสล็อต จะมี รูปแบบ และ รูปแบบเกม ที่แตกต่างกัน ออกไปจาก เช่นได้แก่ ธีมธรรมชาติ, ธีมเทพเจ้าในตำนาน, ธีมอาหารการกิน, หรือ ธีมผจญภัย เป็นต้นไป

    เพราะเหตุใด ทดสอบ เกมสล็อต PG จึงเป็น เกมยอดฮิต?
    ความง่ายดาย ในการเล่นเกมออนไลน์
    ทดสอบ สล็อต PG ถือเป็นเกม ที่ง่ายต่อการเข้าใจ ไม่ซับซ้อน เหมาะกับ ผู้เริ่มต้น และยัง ผู้เล่นเก่า ผู้เล่น เพียงเท่านั้น เลือกจำนวนเงิน จำนวนเดิมพัน กดเริ่ม รวมทั้ง รอลุ้น ผล ซึ่งส่งผลให้ ระบบเกม ที่เข้าใจง่าย ส่งผลให้ ผู้เล่นออนไลน์ สามารถ สนุกสนาน ได้โดยที่ ไม่ต้องกังวลใจ เกี่ยวกับ กฎเกณฑ์ ที่ยุ่งยาก

    รูปแบบ การมอบรางวัล ที่หลากหลาย
    เกมสล็อตบนอินเทอร์เน็ต PG มี รูปแบบ ให้ชนะรางวัล มากถึงสูงสุด 15 รูปแบบ ซึ่งส่งผลให้ มากกว่าทั่วไป เกมสล็อตคลาสสิก ทั่วไปๆ ทำให้คุณ ผู้เล่นออนไลน์ มีโอกาสที่จะ ลุ้นรับรางวัล ได้บ่อยๆ นอกจากนั้น ยังมี ฟีเจอร์เพิ่มเติม ตัวอย่างเช่น การหมุนฟรี, ตัวคูณเงินรางวัล, รวมทั้ง โบนัส ที่เพิ่มเติม ความน่าสนใจ ให้กับผู้เล่น การเล่นเกมออนไลน์

  3. I completely agree with your perspective on this topic It’s refreshing to see someone presenting a balanced and thoughtful viewpoint

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *